【歪菇理】：（14）菌人中国梦——谈谈混播

mushroomfan

不大不小菇 发表于 2013-8-24 18:49
那时候人家的东西做的比较粗糙，表面光洁度也不行，当然也是做生料，这些跟你条件是没法比的，20多年前的 ...

呵呵，二十多年前啊，我还不知啥叫金针菇呢。这些都是探路的先驱，值得尊敬！！

mushroomfan

菇海无边技无界 发表于 2013-8-24 18:15
给各位透露一个信息：我供职的公司以我的思路为蓝本设计制造的样板机已经下线。该机集原料搅拌、高压灭菌、 ...

别听我的蛊惑，菇海。该做什么还是就沉下心来做什么，条条大路通罗马。 你还应该想，这mushroomfan可能是在忽悠人。

小小菇民

菇海无边技无界 发表于 2013-8-24 18:15
给各位透露一个信息：我供职的公司以我的思路为蓝本设计制造的样板机已经下线。该机集原料搅拌、高压灭菌、 ...

期待菇海先生的巨作，俺就对新鲜的事物感兴趣。

但能不能推广，有待考证，也正如应了鄢老师的那句话：
“一个技术好不好，有没有价值，使用者的评价是最实际的，如果大家提出的方法是有人做过而没有继续，说明它没有优势，而且我前面已经很清楚的说了，可行与经济的观点是不同的，如果做得到却不经济，就应了我的一句话“没有效益的技术不是技术”。
”

如果多年以后，菇海先生的技术能遍地开花，那就可以狠狠的打曾经质疑你技术的那些人的脸。当然，如果相反的话我也不想多说了。

补充内容 (2013-8-25 22:06):
点评得很好。

mushroomfan

菇海无边技无界 发表于 2013-8-24 21:25
我不得不最后一次重复一下我的观点：每个人都有自己的知识盲区，你也不能幸免！最核心的多功能一体机，是整 ...

刚才把你和楼主在这的的讨论连起来看了一下，觉得有必要调整一下我对你的建议。因为前面的建议有可能让你误以为我在鼓励你。
第一，这套方法能否从食用菌角度可行，实际上我持85%的否定，剩下15%是留给你的奇思异想能打破我的常规理念的机会。
第二，设备设计和制造的可行性，从你已有描述来看，几乎是98%否定。因为它们全没脱离直观-复杂-昂贵的思路。一年多前我那液体菌种的主题贴曾批评过的正是这种思维方式。以你，你公司有限的财力，这条路不是你能奢望的。你大概能走的只能是其相反: 间接而巧妙-简单-低成本之路。在我看来这是你唯一的胜算（还要再加上那前面15%翻盘的可能）。不过这条路，要达到你理念中设定的目标，需要的可是通天的功力。不多说了，你自己决定。

玉箫扬

菇海无边技无界 发表于 2013-8-25 09:36
看了你提到的那篇关于液体菌种讨论的主题帖，也欣赏了你跟不大不小网友精彩的交锋，并对你“鸡同鸭讲 ...

实在忍不住也说两句。首先支持你的观点！中国菌界跟在小日本后来不是汗颜。而是耻辱！！！—定要超过小曰本！！！支持你创新！！！顺便也请教—下，在高压灭菌锅内原料如何做到冷却的？在常压灶内又如何冷却呀？其实我—-直在用散料灭菌的，但冷却这一关始终令我头疼。请指教！

钟宪海

熟料浪费那么多的能源产生那么多的温室汽体,耗费多少人的青春,斤料斤柴,我们还能坚持多久？各位老师有谁破解了香菇生料的密秘(不是低温季节)?

钟宪海

香菇生料层播那怕是一支试管发上来显摆卞也行呀.

chenyj12345678

一气看完此贴感想：“菇海中国梦”研制的集原料搅拌、高压灭菌、真空预冷、菌种混播等功能为一体设备，是菌人中国梦。“不大不小菇”分析的问题也是“菇海中国梦”设备应该重点注意解决的，困难想的多些不是坏事。