[分享]年过半百学种菇

平菇叶

顶你的局部突破、局部优势就是利润。机会是有限的，抓住机会赚它个盆满钵盈

ly19870512

深有感触。。。看着是几百个文字，里面的工夫，汗水，心血。。有多少啊。。。

jinfen

QUOTE:

以下是引用shijian在2009-5-10 10:14:43的发言：
     回复蘑菇事业，金针菇越夏是可行的、伏天的高温超过金针菇上限的就几天，可采取措施降温就行了，其它时间通风干燥、顺其自然就行了。我第一年棚内发好菌没打口的菌袋有十几个，在棚内第二年才打口出菇，金针菇菌丝老化我想无非是低温刺激出菇，春季装袋、长满袋后不存在低温。关于截面我是说金针菇大多使用17*33的袋子，截面是固定的，缩短长度，多装菌袋个数，能满足截面头潮出菇的营养就行，增加出菇数。主抓头潮产量。催蕾时防止感染，尽可能的加大湿度，适度通风。我们这里出菇都不搔菌。

除了再生法，第一次听说金针菇不搔菌的出菇。真的很感兴趣。搔菌太费时了
增加湿度适度通风就可以了吗？可否请楼主赐教一二。深表感谢

shijian

       回复 jianfen，我们这里是袋栽金针菇、17*33的袋子，出菇不搔菌，打开拉直袋口，第一天往袋口里喷水大一些，（喷水的同时一定要大通风），因为天气热、喷水一是冷刺激、一是让菌面湿润、第二、第三天找补水，每天放冷气（气温低时放热气、中午、）换气刺激。注意不要吹干菌面，保持有微小水珠就可。五天左右水珠会出现颜色变化，一星期左右（温度高低时间不同）袋表面就会出现鱼籽样菇蕾。种子菇（菌柄很粗）出现的早、没有商品价值，随时扒掉。欢迎有经验的老师们指正。

蘑菇事业

在等下文。
只要出菇齐，方法是没有固定的，再生法须根很多，不是什么优点。
我见过金针菇根部基料上的接种点是五点的，一定是固体菌种接种，想了解一下，目前有这种点式接种的固体菌种接种机吗？

tianyu

QUOTE:

以下是引用蘑菇事业在2009-5-13 11:39:12的发言：
在等下文。
只要出菇齐，方法是没有固定的，再生法须根很多，不是什么优点。
我见过金针菇根部基料上的接种点是五点的，一定是固体菌种接种，想了解一下，目前有这种点式接种的固体菌种接种机吗？

你说的五点接种法是工厂化栽培用的，其实不是这样的，是培养基事先打好五个洞，中间一个大的，旁边四个小的。是为了加快发菌速度的。

蘑菇事业

谢谢tianyu兄。
看来我还是见识不够啊，继续学习。

一叶晨风

菌袋越夏温度问题倒不大，关键是防虫比较麻烦。

一叶晨风

楼主出菇不用搔菌估计和接种方法有关系。

shijian

      菌袋越夏解决防虫的方法是发菌期间不松袋口绳。菌种接种时扎口放入一条黄豆粗细的化纤棉绳做通气用，即防虫又好换气，棉绳不好、伏天潮湿易生杂菌。