微波炉进行麦粒原种的灭菌试验。（该试验是未购买技术前自己琢磨的）（图）

蘑菇事业

赞同田兄观点。

生态无极

没有应用，并不能代表不可用。

蘑菇事业

如果采用类似台湾的菌片栽培法，微波流水线的方式一定可用。但目前所用的大袋栽培法，微波的技术就有问题了。

如梦剑客

今天是灭菌后第七天，早上10点观察，所有原种瓶全部污染，包括两瓶，灭菌后没有接种直接进入恒温箱的。

打开棉塞可以闻到变质的馊味，请看图片。

所有高火20分钟，高火15分钟的全部污染。

结论：

微波灭菌起码在麦粒原种上是不可行的。我很怀疑ddd1236所谓的试验500次。我问过他是否不同培养基有不同灭菌方法，他的回答是全部是一样的，只和水分，灭菌时间有关系。在他卖给我的资料上原种瓶只要灭菌9分钟。我用的时间是他时间的双倍。


同期做的100瓶高压锅炉灭菌的没有任何污染，包括透气膜大袋（袋重3000g）的玉米原种。

如梦剑客

平菇叶

楼主你连个技术员都没请还是根本没听别人的意见？
虽说咱不差钱儿，可该省的还得省。

如梦剑客

QUOTE:

以下是引用平菇叶在2009-6-10 11:22:29的发言：
楼主你连个技术员都没请还是根本没听别人的意见？
虽说咱不差钱儿，可该省的还得省。

因为工厂还在建设，技术员还没有到位。我自己先了解学习的。

看那ddd1236煞有介事的，谁知道会是假的呢。再说，技术费才300块，我总觉得骗钱骗这么300块的人是没有的。

你们看看ddd1236的网站，他还大张旗鼓的在网站上宣传微波灭菌技术呢，真服了他的胆量。

田鸿

全被细菌和酵母菌污染。家用微波炉在灭菌上毫无利用价值，现有的工业微波炉在食用菌生产上可能也没多大的利用价值，主要原因是目前的袋栽方式，现有微波机械功率小，微波不能穿透培养料。不过可以设想采用隧道式微波炉和灭菌锅串联使用，先用隧道式微波炉杀菌，再装袋灭菌，可能有效。还有，楼主用的塑料菌种瓶，微波穿透效果不好，也许用玻璃菌种瓶效果要好一些。

蘑菇事业

塑料不影响微波的穿透性，失败的原因还是微波的自身缺陷造成的。

jinfen

有细菌的地方都是有破了的麦粒，我常压做的也是这样， 麦粒不破的就看不到这样乳白色的细菌了。内在原因我不懂