关于冷库栽培双孢菇的设想——兼我的食用菌之路

南宁人

      感谢兄弟的热心回帖！我是做技术出身，所以凡事有点钻牛角尖。结合书本上的知识和自己的认识，想当然地认为室内风机停了会造成室内温度不均匀，看来从书上生搬硬套是会出问题的！不过书还是不能扔的，如没有书本，我现在对食用菌还一无所知呢，[em01]。我们南宁的年平均温度高，昼夜温差小，4月初拆棉胎，11月才装呢，反季节栽培用电也会比你那里要大些。你的话对我真的很有启发，相信对对此帖感兴趣的朋友也会很有帮助（以前论坛上对耗电问题，基本上是避而不谈的，只有hfsyj斑竹略提到一下）。我虽虚长你几岁，但自称大哥是万万不敢的！和你谈话真的很愉快，再次谢谢你！！！

cangy

      和我一样困惑,呵呵.先建冷库吧,可以试试金针菇,如果有市场的话.

香菇人

(耗电参考).开启式老机耗电大.大家基本不用了.我的冷库是用泰州古轮.半封闭6匹高温机头.蒸发器用30平方的(栽培上只能用15平方的).我的是保鲜库.库内体积4x4x2.5m.能放鲜菇7000斤.夏季室温在28-34度时.满库运行每天耗电28度左右.库内保持温度为5-8度.

南宁人

 谢谢香菇人老师的指导！原来我主要担心菌丝和子实体发出的热量无法预估，所以一直在担心电费会高到不可承受的地步，现在经多方查证，已很有信心了。老师和cangy兄放心，冷库是一定要建了，只是资金要一步一步回笼，这个事情还没办法提到日程上来。

香菇人

见意你考虑用5匹全封闭高温机.配15平方蒸发器.蒸发器风扇不能用原配电机.此配置不可按制冷行业的标准来配置.这点有很多人在犯错(暂留个尾巴) 此配置相适应的库房是宽3mx长7m.x高3m.培养或出菇架为6层.层高0.5m.空间利用率65%左右.每平方米架面可放80斤干料相应的出菇袋.(17x39).

cangy

QUOTE:

以下是引用香菇人在2008-6-21 23:17:41的发言：
见意你考虑用5匹全封闭高温机.配15平方蒸发器.蒸发器风扇不能用原配电机.此配置不可按制冷行业的标准来配置.这点有很多人在犯错(暂留个尾巴) 我设想要是在风扇后面加4个直径3毫米的小喷头给散热片喷射淋湿,与风扇启动同步.水可以用小金鱼泵带起,电源与制冷同步, 不知效果怎样?

南宁人

QUOTE:

      以下是引用cangy在2008-6-22 12:32:15的发言： 我设想要是在风扇后面加4个直径3毫米的小喷头给散热片喷射淋湿,与风扇启动同步.水可以用小金鱼泵带起,电源与制冷同步, 不知效果怎样?

我的看法是：此法对提高空调的制冷量和降低空调电耗肯定有十分良好的效果，至于是否能在总体上提高经济性，则不一定。泵要耗电，另外要消耗水，维护工作相应也要增加。就我而言，倾向于同意你的想法。

香菇人

QUOTE:

cangy        说的是散热器                                                                   

南宁人

回香菇人老师：
      老师想说的是风速过大的问题吗？关于风循环、换气这方面，也是我这段时间一直在考虑的，应该说也想得很透彻了。至于蒸发器，纯从制冷的角度来说，蒸发器的面积选得越大对制冷量和制冷系数的提高越有利，当然冷凝器也须相应加大，同时还要考虑到一次投入的经济性。选型时不一定选用冷库的蒸发器，因其翅片太蔬，同样制冷量下体积过大，好处是低温时（10度以下）不容易结冰。我考虑用大中巴空调的蒸发器，其形状和体积比较合用，我们这里离广州近也容易购买。
      另外想跟看帖的各位朋友介绍一下：在保持一定的制冷温度前提下，蒸发器和冷凝器不变时，压缩机的排气量越小越节能，这就是家用变频空调省电的原理；压缩机排气量不变时，蒸发器和冷凝器越大越节能，这就是商场里面热卖的高能效比空调的工作原理。

南宁人

老师，我说的也是散热器，淋水可以降低高压压力。以前做汽车空调时，经常这样干，高压高了，淋一桶水，压力立马下降，出风口温度唰的一声就降下来了。