关于冷库栽培双孢菇的设想——兼我的食用菌之路

月光小筑

建议考虑菇房内部冷凝水收集，用于加湿，冷凝水流掉也是损失？
另外考虑二氧化碳检测设备，以此为依据生长期合理控制通风量，以便节能。避免不必要冷量损失。

月光小筑

也可将冷凝水，冷凝器强制散热。

月光小筑

用冷凝水用于雾化加湿，

南宁人

 电军兄还常来吗？我基本天天来，只是很少发言。好想参观一下你的改装成果。我原来想搞个冷柜试验的，现在直接作冷库了。过几天上几个图片让大家指导一下。

南宁人

      保温房搭了两间，地板还没打。累人哪。

zhanggg709

要加油啊，大家等着你的好结果呢，善于提前谋划的人应该有好的收成吧

zhanggg709

期待着南宁人的图片上传，给你加油

平菇叶

顶
南方也不乏实诚人
已经开始做了吗？

南宁人

接着更新一下。这几天都没带相机，只能文字描述了。

      忙了20天，终于在昨天把菌种都接上了。最早接的和最迟的相差了7天，早接的菌种已经发菌吃料了。

      这几天南宁很热，天气预告最高28度，实际不止，中午经常上到30度。因要装空调，菇房没有设到拔风窗，架床上最高温度达到34度（酒精温度计测出的，也许实际没那么高），心里还真是害怕菌丝烧坏了。培养料上架后第二天开始萌发，第三天变白，好象一切正常，但心里还是发慌，就买了台二手的空调临时装上。自己设计的节能空调还没有时间装配，这也是无奈之举。

 装袋和接种工作4个人做了8天，只做了两吨料，1700袋，效率够可以的吧[em04]。新手做事真的很难！调料、发酵都是麻烦事。我的料是分三堆，每天一堆，一、二、三堆分别在发酵的第11、12、14天装袋。第一、二堆装袋是臭味较为明显，第三堆没臭味，略有霉味。也不知道到底哪堆的气味是正常的，以后发菌见分晓吧。

 灭菌用的是仿造的土蒸灶，每次装700袋不成问题（四斤半湿料的袋子），烧140个蜂窝煤可以喷气十四五个小时，一个一级煤是四毛一，还是挺省燃料的。可惜内部的架子没设计好，每次灭菌后有大量的袋子变形。

 发现打字挺累的，字码得有点乱了，感兴趣的朋友将就看吧。

shijian

QUOTE:

以下是引用南宁人在2009-5-6 21:14:48的发言：

谢谢平菇叶兄！南宁的师傅教的是棉籽壳和水按1：1重量配，配完后老觉得偏干。而且就算棉籽壳原始含水量为15%，这样配法含水量也达不到65%啊，但师傅的话又不好不听，故有此问。现在清楚了，看来装袋前还是要补水。

  1:1.4就行了、你试试。