[原创]请教桑枝平菇栽培实验，上传中

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 桑枝平菇栽培的桑枝丫

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 接种完毕后就地发菌培养至菌种萌发

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 灭菌场地位于室内，采用下垫一层耐火砖上垫一层稻草和彩条布，塑料筐放上之后采用两层彩条布覆盖。

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 但灭菌筐不耐高温（104℃），所用的灭菌周转筐基本变形损坏。不知哪位大侠有什么良好的栽培袋灭菌摆放形式的建议。

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 各位菇友不好意思，这两天正在种平菇，实在是忙不过来。等接种完毕之后我将上次制作过程。
顺便问问大家一下，我今日下午雇人装袋17*33cm1020袋，花时间为6h*4人（全程手工），不知道效率怎样？

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先给各位关系本帖的菇友道歉，这几天忙着种第二批平菇和搞其它的事情给耽搁了。现补上来。

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现第二批制作过程如下
拌料
拌料时流出的水的颜色为红色，桑枝丫为11月采摘并粉碎的。不知道含有如此深颜色的桑枝丫种平菇对平菇的颜色是否有影响？



配方：桑枝丫：麦麸：石灰：草木灰=700:90:25:25

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 堆沤
桑枝丫预湿后除草木灰和部分石灰不添加外，其它各栽培料均与桑枝丫拌料时加入，并进行简单堆沤处理24h。

装袋
5人*7h

灭菌

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 接种与发菌培养
灭菌、接种、发菌培养均在同一地点进行，待菌丝封面后再搬运至其它地方。
接种时在太空包上面做一个塑料罩，待温度下降到50℃即进行气雾消毒，冷却至30℃进行接种。
（50℃本人也接种了60个，今天去看还没

萌发，但打开盖子看见菌种块没烫死的靠近瓶口部分开始萌发）

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第一批平菇接种已10天，现培养温度为15℃左右，接种第5天没看见明显菌丝萌发，但今日去观察发现接种的46框中，头尾的部分污染了毛霉。其污染特点如下：
1、整框污染（个别框有个别未出现污染），污染部位为袋口，其它地方未有污染；中间接种的25框均未出现污染。
2、毛霉污染的平菇菌丝亦萌发但较未污染的平菇菌丝长势弱。

附：图片一中靠近门口的6叠（合计21框出现整框毛霉污染），靠近墙后的6叠（25框）没出现污染
现不知如此污染的栽培袋，本人打算不进行处理。不知我的处理方式是否正确。