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[讨论]一套提高平菇种植效率的思路,请各路高手帮忙论证完善。

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发表于 2011-9-27 22:11:31 |显示全部楼层
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以下是引用myb在2011-9-27 21:29:31的发言:

人生就是扯蛋的本主题帖完全够得上精华,在85楼所阐述的回帖更是难得的精华中的精华,希望本栏目的版主不要失职!

谢谢毛老师的谬赞,能得毛老师之肯定一二,胜过喝大补汤,呵呵。可能是比同龄人的经历稍坎坷了些吧,所以看问题更理性些。
另外这个版的版主自从辩题获奖后就不再是版主了,就连我这次贴子的授精都不知道是谁干的,以后孩子大了都不知道谁是爹,也要不到抚养费了,哈哈。。。。

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发表于 2011-9-27 20:56:23 |显示全部楼层
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以下是引用菇海无边在2011-9-27 20:28:04的发言:

你有这些深刻的领悟,很好。我为供职的公司策划并创办了一个大学生创业园,为全国范围有志于食用菌领域发展的大学生提供学习和创业的平台,你若真的有意创业,我会尽量给你提供方便和帮助。

感谢老师的提携,不知道对资金和其它方面的要求如何?另外还怕我这点微末之技上不了台面啊,再说里面都是大学生我也心虚,呵呵。

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发表于 2011-9-28 00:00:34 |显示全部楼层
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以下是引用yz3001在2011-9-23 23:15:16的发言:

至于接种孔的处理,我的方法是:用电工穿电线的塑料管,锯成2cm左右,内塞海绵,种接完之后,用它堵上。

这位老师真是神龙见首不见尾啊,我和我师弟微笑宅蘑菇一直期盼您的出现,真是望眼欲穿啊。还有我师弟一直托我一定要请您到大讲堂里去,他已经给你准备好了总统套房了。呵呵

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发表于 2011-9-28 08:54:13 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-9-28 0:00:34的发言:

这位老师真是神龙见首不见尾啊,我和我师弟微笑宅蘑菇一直期盼您的出现,真是望眼欲穿啊。还有我师弟一直托我一定要请您到大讲堂里去,他已经给你准备好了总统套房了。呵呵

 

...人家原本就在里面,可是他们把人家×&....,你说人家还会&×,可以说人家的人品非常好的!

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发表于 2011-9-27 20:06:41 |显示全部楼层
   近段时间得到各位的指点后我也确实静下心来思考了一阵子,同时也悟出了一个道道,就是我在另一个帖子里讲过的“自悟斑驳针,胜窥他人金。菌术似海深,知足莫贪心。” 
   自己通过观察和学习别人的东西或经某些老师提示后再领悟出来的道理,远远强于别人直接告诉你是怎么一回事,因为你没有付出劳动和心血,你往往不会好好的去理解、珍惜、融合为已所用。记得刚学徒的的时候师傅也曾经倾囊相授一些栽培和管理方面的经验,当时为了加深印象也记了笔记,但真正到自己开始种菇的时候问题还是连连不断,师傅以前讲过的东西自己完全想不起来用也不会用。直到后来什么刁钻古怪的问题都遇到再通过自己亲手的去解决,这些老师传授的经验才真正算是属于自己的技术了。
   作为普通的种植户来说,有些比较深奥复杂的理论性的东西,个人倒觉得只要知其然就好,而不需刻意强求一定要知其所以然。比如说食用菌栽培中一系列的物理、化学等变化过程我们只要知道结果即可,其变化过程则看各人的能力和悟性了,不要太强求。毕竟咱不是搞学术研究的,正所谓术有专攻嘛,而且每个人的精力是有限的,够用就好。
   从刚进坛的幼稚时看到这种技术绝那种方法妙,到现在学会发帖总结并思考,终于明白了一个道理,适合自己实际情况的技术模式才是最好的。百人有百法,千人有千术,我们不可能去复制别人。找到适合自己的模式再借鉴别人的闪光点一直钻研下去,你的技术你的模式最终也会变成别人眼里绝妙的好东西。
   举个不太恰当的比喻,武侠小说中顶尖高手往往都是精通各种绝学,招式也博大精深。然而有趣的是,几乎每部小说作品中那些武功最高的绝顶高手却能以最平凡无奇的招式制胜他们,因为绝顶高手注重的是专而不杂,一辈子只研究一种功法。这也正符合以前在群里聊天时香菇人张老师解释的什么是绝技,老师说一个动作专心的持之以恒重复一辈子,自然会水到渠成变成了绝技了。
   通过以上的认识和各位老师同行的建议完善,我基本上定下来适用于自己的一套平菇种植方法了。因为个人的经济条件原因,明年能凑够2万元做启动就不错了,后一步只能以菇养菇了,工厂化模式暂时更是想都不敢想。

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发表于 2011-9-27 19:44:44 |显示全部楼层
(续)厂区的规划和布局:平菇工厂化生产企业建设布局大体分为以下几个区域:
       1.原料堆积处理区域:在地形允许的情况下,整个厂房的建设以东西排列为最佳。原料区应安排在进入厂区的最前端,面积以能堆积可供半年生产所用的材料为佳。四周要砌筑围墙,地面要硬化,并且做成中间高、四周低的园坡形,便于料堆沤积发酵的淤水排出场外。
      2.搅拌装料生产区域:与堆料区紧挨在旁。全区划分为:原料仓储、预混、搅拌区,生产装料区,高温灭菌区。
      3.制种接种无菌区域:与灭菌区紧挨在旁。全区划分为:母种分离繁育室、原种培养室、栽培种培养室、无菌接种室。
      4.智能养菌出菇区域:与其它工厂化生产品种不同,平菇的工厂化床式栽培无需采用养菌出菇分开的两区制,原因有两个:第一、众所周知,平菇的生命力特别强,工厂化栽培时,环境因子都可以调控在最佳状态,菌丝旺盛生长时抗杂能力也特别强。第二、工厂化栽培平菇,为了大幅提高劳动效率,尽量使用较大的容器做栽培载体,虽然运用了自动传输搬运系统,也尽量避免不必要的繁琐劳动,一切遵循化繁就简的原则。
      5.鲜菇采摘包装区域:这是工厂化栽培平菇最独特的地方,由于工厂化栽培平菇,采用爆发式出菇方法,其生物转化率的百分之八十可以在头潮菇完成,所以收完一批菇后,培养料就废弃不要了。为了将化繁为简的功效发挥到极致,我们可以把从下架、采菇、分级、包装到清废料共五道工序,全部精简到一条流水线上完成,使传统菇场的笨重的劳动从此划上句号。
       6.行政办公生活区域:划分为:办公区、会客区、展览区、住宿区、膳食区、文娱区。(未完待续)
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发表于 2011-9-27 20:28:04 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-9-27 20:06:41的发言:
   近段时间得到各位的指点后我也确实静下心来思考了一阵子,同时也悟出了一个道道,就是我在另一个帖子里讲过的“自悟斑驳针,胜窥他人金。菌术似海深,知足莫贪心。” 
   自己通过观察和学习别人的东西或经某些老师提示后再领悟出来的道理,远远强于别人直接告诉你是怎么一回事,因为你没有付出劳动和心血,你往往不会好好的去理解、珍惜、融合为已所用。记得刚学徒的的时候师傅也曾经倾囊相授一些栽培和管理方面的经验,当时为了加深印象也记了笔记,但真正到自己开始种菇的时候问题还是连连不断,师傅以前讲过的东西自己完全想不起来用也不会用。直到后来什么刁钻古怪的问题都遇到再通过自己亲手的去解决,这些老师传授的经验才真正算是属于自己的技术了。
   作为普通的种植户来说,有些比较深奥复杂的理论性的东西,个人倒觉得只要知其然就好,而不需刻意强求一定要知其所以然。比如说食用菌栽培中一系列的物理、化学等变化过程我们只要知道结果即可,其变化过程则看各人的能力和悟性了,不要太强求。毕竟咱不是搞学术研究的,正所谓术有专攻嘛,而且每个人的精力是有限的,够用就好。
   从刚进坛的幼稚时看到这种技术绝那种方法妙,到现在学会发帖总结并思考,终于明白了一个道理,适合自己实际情况的技术模式才是最好的。百人有百法,千人有千术,我们不可能去复制别人。找到适合自己的模式再借鉴别人的闪光点一直钻研下去,你的技术你的模式最终也会变成别人眼里绝妙的好东西。
   举个不太恰当的比喻,武侠小说中顶尖高手往往都是精通各种绝学,招式也博大精深。然而有趣的是,几乎每部小说作品中那些武功最高的绝顶高手却能以最平凡无奇的招式制胜他们,因为绝顶高手注重的是专而不杂,一辈子只研究一种功法。这也正符合以前在群里聊天时香菇人张老师解释的什么是绝技,老师说一个动作专心的持之以恒重复一辈子,自然会水到渠成变成了绝技了。
   通过以上的认识和各位老师同行的建议完善,我基本上定下来适用于自己的一套平菇种植方法了。因为个人的经济条件原因,明年能凑够2万元做启动就不错了,后一步只能以菇养菇了,工厂化模式暂时更是想都不敢想。

你有这些深刻的领悟,很好。我为供职的公司策划并创办了一个大学生创业园,为全国范围有志于食用菌领域发展的大学生提供学习和创业的平台,你若真的有意创业,我会尽量给你提供方便和帮助。

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发表于 2011-9-27 21:18:25 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-9-27 20:06:41的发言:
   近段时间得到各位的指点后我也确实静下心来思考了一阵子,同时也悟出了一个道道,就是我在另一个帖子里讲过的“自悟斑驳针,胜窥他人金。菌术似海深,知足莫贪心。” 
   自己通过观察和学习别人的东西或经某些老师提示后再领悟出来的道理,远远强于别人直接告诉你是怎么一回事,因为你没有付出劳动和心血,你往往不会好好的去理解、珍惜、融合为已所用。记得刚学徒的的时候师傅也曾经倾囊相授一些栽培和管理方面的经验,当时为了加深印象也记了笔记,但真正到自己开始种菇的时候问题还是连连不断,师傅以前讲过的东西自己完全想不起来用也不会用。直到后来什么刁钻古怪的问题都遇到再通过自己亲手的去解决,这些老师传授的经验才真正算是属于自己的技术了。
   作为普通的种植户来说,有些比较深奥复杂的理论性的东西,个人倒觉得只要知其然就好,而不需刻意强求一定要知其所以然。比如说食用菌栽培中一系列的物理、化学等变化过程我们只要知道结果即可,其变化过程则看各人的能力和悟性了,不要太强求。毕竟咱不是搞学术研究的,正所谓术有专攻嘛,而且每个人的精力是有限的,够用就好。
   从刚进坛的幼稚时看到这种技术绝那种方法妙,到现在学会发帖总结并思考,终于明白了一个道理,适合自己实际情况的技术模式才是最好的。百人有百法,千人有千术,我们不可能去复制别人。找到适合自己的模式再借鉴别人的闪光点一直钻研下去,你的技术你的模式最终也会变成别人眼里绝妙的好东西。
   举个不太恰当的比喻,武侠小说中顶尖高手往往都是精通各种绝学,招式也博大精深。然而有趣的是,几乎每部小说作品中那些武功最高的绝顶高手却能以最平凡无奇的招式制胜他们,因为绝顶高手注重的是专而不杂,一辈子只研究一种功法。这也正符合以前在群里聊天时香菇人张老师解释的什么是绝技,老师说一个动作专心的持之以恒重复一辈子,自然会水到渠成变成了绝技了。
   通过以上的认识和各位老师同行的建议完善,我基本上定下来适用于自己的一套平菇种植方法了。因为个人的经济条件原因,明年能凑够2万元做启动就不错了,后一步只能以菇养菇了,工厂化模式暂时更是想都不敢想。.......我看到这个帖子的第一动作就是把它放到我的空间里当宝贝保存起来![em63]

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发表于 2011-9-27 21:02:40 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-9-27 20:06:41的发言:
   近段时间得到各位的指点后我也确实静下心来思考了一阵子,同时也悟出了一个道道,就是我在另一个帖子里讲过的“自悟斑驳针,胜窥他人金。菌术似海深,知足莫贪心。” 
   自己通过观察和学习别人的东西或经某些老师提示后再领悟出来的道理,远远强于别人直接告诉你是怎么一回事,因为你没有付出劳动和心血,你往往不会好好的去理解、珍惜、融合为已所用。记得刚学徒的的时候师傅也曾经倾囊相授一些栽培和管理方面的经验,当时为了加深印象也记了笔记,但真正到自己开始种菇的时候问题还是连连不断,师傅以前讲过的东西自己完全想不起来用也不会用。直到后来什么刁钻古怪的问题都遇到再通过自己亲手的去解决,这些老师传授的经验才真正算是属于自己的技术了。
   作为普通的种植户来说,有些比较深奥复杂的理论性的东西,个人倒觉得只要知其然就好,而不需刻意强求一定要知其所以然。比如说食用菌栽培中一系列的物理、化学等变化过程我们只要知道结果即可,其变化过程则看各人的能力和悟性了,不要太强求。毕竟咱不是搞学术研究的,正所谓术有专攻嘛,而且每个人的精力是有限的,够用就好。
   从刚进坛的幼稚时看到这种技术绝那种方法妙,到现在学会发帖总结并思考,终于明白了一个道理,适合自己实际情况的技术模式才是最好的。百人有百法,千人有千术,我们不可能去复制别人。找到适合自己的模式再借鉴别人的闪光点一直钻研下去,你的技术你的模式最终也会变成别人眼里绝妙的好东西。
   举个不太恰当的比喻,武侠小说中顶尖高手往往都是精通各种绝学,招式也博大精深。然而有趣的是,几乎每部小说作品中那些武功最高的绝顶高手却能以最平凡无奇的招式制胜他们,因为绝顶高手注重的是专而不杂,一辈子只研究一种功法。这也正符合以前在群里聊天时香菇人张老师解释的什么是绝技,老师说一个动作专心的持之以恒重复一辈子,自然会水到渠成变成了绝技了。
   通过以上的认识和各位老师同行的建议完善,我基本上定下来适用于自己的一套平菇种植方法了。因为个人的经济条件原因,明年能凑够2万元做启动就不错了,后一步只能以菇养菇了,工厂化模式暂时更是想都不敢想。

天宇说过李小龙的化繁为简,77说过适合自己的方法才是最好的。经过2月的菇农生涯实在太有感受了

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发表于 2011-9-27 21:11:26 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-9-27 20:56:23的发言:

感谢老师的提携,不知道对资金和其它方面的要求如何?另外还怕我这点微末之技上不了台面啊,再说里面都是大学生我也心虚,呵呵。

公司无偿提供标准钢架大棚、并提供标准成品菌棒,入园者只需支付菌棒价款百分之三十的现金,其他无需任何条件。你若能来,兼带给我做做文宣。
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