[原创]平菇发酵料栽培技术

蕈苑

今天是建堆后的第五天，覆盖了草帘的料堆，就有了少量的放线菌生成：

蕈苑

实战经验：
水分测定
      第二次翻堆之前，用锨掏出料堆中心的培养料，抓一把料，用手紧握，有两三滴水滴下为宜，如不下滴，至少指缝里要有水渗出，在耳边听有“滋滋”的水声。
      如手紧握无水，料有松软、弹性过强、料堆中心高温、干燥、中心料有白霉生成，则表明是料堆缺水，出现“白化”现象，即“烧料”，应在这次翻堆时及时补水。
补水
   由于在拌料已加入大量的水分，培养料已经软化，持水能力极强，所以，在翻堆时补水不可过多，不然会造成水分过大、堆温下降、回温慢等现象，造成装袋后菌丝吃料慢的后果。

ccaxw

不得不说
像蕈苑老师这样的人太少了，可以看出真正是毫无保留，太有学习价值了。
其实上论坛的人中也有很多都是高手，可惜隐形人太多！
独乐乐与众乐乐，孰乐？

ccaxw

大家都互相学习，这样更能提高自己。不要太保守的啦！

jph6060

五 当环境温度低于0度以下时，菇棚的覆盖物要厚20厘米左右，在覆盖物上再盖一层棚膜，即两膜一苫，可保菇棚内的温度在10度以上。   

请教蕈苑老师: 外界0度时, 棚内10度以上.  保温做的好温度会上升吗? 温度是来止菌袋自身, 地温,还是外界太阳的辐射热. 

平菇叶

QUOTE:

以下是引用zhanggg709在2009-12-1 9:56:59的发言：
此贴难道还不是精华帖吗？蘑菇人老大，选择精华帖的标准应该以此贴精神为准吧

我看到已经加精华，
以此为准，难再有精华。
顺便请楼主老师多介绍一下本贴重点——高温放线菌。

zl1

致敬  精华篇  再接再厉

zhanggg709

此贴难道还不是精华帖吗？蘑菇人老大，选择精华帖的标准应该以此贴精神为准吧

纯属虚构

每次来都要来这里看看，每次都有收获

Mzh

谢谢你,可爱的蕈苑兄-----------------