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楼主: 蕈苑

[原创]平菇发酵料栽培技术

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发表于 2009-11-23 09:14:53 |显示全部楼层
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以下是引用在2009-11-23 8:54:59的发言:

一年四季都没有虫子.绿色环保.


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你那里的气候环境太好了,我们这里不行,现在这个季节在料堆还有少量的虫蛆出现。没有药物的辅助杀虫,菌袋内会有虫蛆活动,危害菌丝生长的。

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发表于 2009-11-24 09:04:53 |显示全部楼层
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以下是引用蕈苑在2009-11-24 6:25:08的发言:

你如果是发酵后熟料灭菌,根据气候的不同,只要培养出少量的放线菌就可以了,时间不是指标,培养出放线菌才是发酵的目的。

道理说得太透了,赞一个。

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易菇网顾问

发表于 2009-11-24 08:01:08 |显示全部楼层
"时间不是指标,培养出放线菌才是发酵的目的"。
这句话是发酵料的高度总结。蘑菇栽培时这样,平菇发酵料栽培也是这样,换句话说,培养出放线菌是高产的基础。
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发表于 2009-11-24 08:09:37 |显示全部楼层
"时间不是指标,培养出放线菌才是发酵的目的"。经典!
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发表于 2009-11-24 08:16:47 |显示全部楼层
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以下是引用蕈苑在2009-11-24 6:25:08的发言:

你如果是发酵后熟料灭菌,根据气候的不同,只要培养出少量的放线菌就可以了,时间不是指标,培养出放线菌才是发酵的目的。

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发表于 2009-11-24 06:25:08 |显示全部楼层
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以下是引用纯属虚构在2009-11-23 20:09:49的发言:

那还要发酵7天吗

你如果是发酵后熟料灭菌,根据气候的不同,只要培养出少量的放线菌就可以了,时间不是指标,培养出放线菌才是发酵的目的。

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发表于 2009-11-24 06:33:11 |显示全部楼层
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以下是引用纯属虚构在2009-11-23 20:13:17的发言:
克霉灵加水后再拌麸皮,然后再加到料中这样恐怕不好再拌均匀吧

操作时要先把干的麸皮全部撒在料堆上,把料堆完全覆盖,由于麸皮是干粉状,所以很容易混匀的。
把克霉灵先用少量的温水完全溶解后,在倒进喷雾器中,加入30斤左右的清水后,两个人翻堆(把干麸皮撒在料堆上后即可,翻堆和打药是进行的),一个打药,完成操作后,一定要覆膜闷一夜,让有效氯充足挥发杀菌。

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发表于 2009-11-23 16:30:23 |显示全部楼层
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以下是引用菇香飘飘在2009-11-23 13:06:22的发言:

第二张图上面那一团黑的是啥呀?

编辑 |过的

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发表于 2009-11-23 13:06:22 |显示全部楼层
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以下是引用在2009-11-23 8:54:59的发言:

一年四季都没有虫子.绿色环保.


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第二张图上面那一团黑的是啥呀?

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发表于 2009-11-23 09:23:50 |显示全部楼层
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以下是引用在2009-11-22 19:40:43的发言:

发酵结束后,使用氧化乐果.发酵结束后没有碱性吗?

理论和实践统一了才能正确认识这个问题,你在这一问题上现在怕要进入误区了。当然也许你还有好办法,希望无私奉献了。

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