gz1988 发表于 2015-6-28 19:59:30

不要把七河、正汉扯进去,人家真搭理你吗?
至少张老师在那做过技术吧
你呢?
人家请过你吗?
河北那家的;老板快出来吧
把刀郎拖走吧
太丢人了

gz1988 发表于 2015-6-28 20:00:40

你认识尙倩吗?她说错了话是很小的一件事
你又扯人家干什么?

gz1988 发表于 2015-6-28 20:01:53

大哥,你别说了,再说我也把你现在的老板扯进来了啊

刀郎 发表于 2015-6-28 20:04:10

埃及蘑菇

25
主题       
10
听众       
7556
积分
论坛元老
Rank: 8Rank: 8
TA的每日心情
        奋斗
2013-8-29 01:47
签到天数: 128 天
常住居民III
论坛版主
收听TA 发消息       
电梯直达跳转到指定楼层 1#
发表于 2011-4-16 03:54:33 |只看该作者 |倒序浏览

日本的段木香菇菌种有两种:成型驹(日文原字,这里暂时翻译为“成型菌种”),以及种驹(日文原字,这里暂时翻译为“木塞菌种”。

成型菌种制作方法:按照普通木屑菌种生产,菌丝长满瓶子以后后熟5日,在无菌或相近的条件下挖出粉碎后,装入装用的蜂窝状模板用泡沫盖子封口,培养一周后菌丝和泡沫盖张合在一起后,就可以在打孔后的段木上直接塞入完成接种作业。
优点;菌丝活性强,萌发快;缺点:培养运输条件要求高,货架期短。

木塞菌种制作方法:首先要用专用设备加工一端大一段小的圆锥形的实木,当时车间的工人通俗成为“木塞”。木塞浸泡营养液后装瓶杀菌冷却接种后培养,菌丝长满瓶后后,根据品种不同需要延长培养不同的时间,使菌丝长满实木内部,即所谓的后熟培养。然后就可以用于接种了。
优点:抗杂抗逆性强,对短木接种后的环境要求较低。缺点:菌丝萌发慢,生产成本高。

首先,日本已经于数十年前在段木香菇上广泛使用这两种菌种。

其次,木塞菌种对木材的要求很高,一是这种木材非常适合香菇菌丝生长而且不易腐烂;二是这种木材的机械加工性能也非常好。当年笔者曾经为此多次赴东北和长江流域考察采购这种专用木材。

还有,浸煮木塞的营养液配比和培养相当关键。不同的食用菌种类,营养液的配比浓度等都不同,需要大量的实验,这样才能使菌丝健壮而且能够深入实木内部而不是仅仅停留在木塞表面。菌丝如果不能充分深入实木内部,木塞所携带的菌丝数量太少,达不到接种的目的,从而造成菌丝萌发和生长缓慢,甚至根本萌发不了。

再有,木塞菌种简化接种操作,提高成功率。合格的木塞菌种携带大量的未经机械伤的菌丝,可以大大提高接种效率,降低污染率。笔者当年曾经在香菇木屑袋上做过接种实验,虽然有上面的优点,但是也不可以放松接种前的消毒处理和操作要求,否则污染率也是很高的。

最后,木塞菌种的成本高,专用木塞加工设备,适宜的木材种类等,使这种形式的菌种成本不可能太低。因此,当年笔者虽然和同事经过数年的努力,也没有开拓国内市场。
分享到:
QQ空间Q

刀郎 发表于 2015-6-28 20:08:56

[原创]日本实木圆锥菌种简介
http://bbs.emushroom.net/forum.php?mod=viewthread&tid=31050&fromuid=19252
看看吧,日本多少年前的技术了。

gz1988 发表于 2015-6-28 20:09:03

大哥,你的成就呢?

刀郎 发表于 2015-6-28 20:10:40

gz1988 发表于 2015-6-28 20:01 static/image/common/back.gif
大哥,你别说了,再说我也把你现在的老板扯进来了啊

老子行得端坐得正,你扯进来有毛用。

gz1988 发表于 2015-6-28 20:33:39

扯进来看看你的人品,丢公司的脸啊!

gz1988 发表于 2015-6-28 20:38:35

顺便也说我自己吧:
今天和刀郎抬了这么长时间的杠,
我也是和刀郎一样的人?
没出息
成不了大事
版主也把我删掉吧
还论坛一片清静!

YOUYOUGUQING 发表于 2015-6-28 21:12:45

gz1988 发表于 2015-6-28 17:18 static/image/common/back.gif
1、尙倩做的确实不对,别说张小奇,你再这样下去刀郎也不会与你合作的!
2、张小奇老师再讲课的话希望不要 ...

      我是打算不在回帖,这位朋友指名道姓的叫我,看来我有必要回复这位朋友了:朋友,我错哪里?我找张小奇的事了吗?我上他门口找他了吗?在我和张小奇的事件中,不是什么合作的事,因为谈合作只是初期的意向,双方的条件都没有摆出,在这样的过程中,张小奇在让我准备床招待全国16人的同时,不给我任何征兆和解释就一句:我退出他更省心这句话打发我,朋友我该怎样对他,假如我买了床及16人的用品,这单谁来买单?谁该为自己的话负责?这不是钱的事,不是几顿饭的事,如今这位朋友你让我道歉,请朋友教我该怎样道歉?
         当张小奇这句话出来,这事办出来,当时我有三个选择来处理此事:一、我忍住,不计较,继续合作,达到双赢。二、玩阴的,积极地支持张小奇投资建他自己的菌种厂,让他的棺材本留在三门峡。三、自己声讨他出出气算了。
         第一个继续合作是不可能的,就是他拿钱白送我,他的菌钉是金子给我,我也不会再和张小奇搅和的。玩阴我也不会的,不是我风格。所以我选择第三,出出气得了。
         这位朋友至于你说连刀郎也不会和我合作,呵呵,你真的太自以为是了,现在和我合作的人太多,刀郎我们不熟悉,也没联系过。
      这位朋友我倒觉得张小奇要给我个说法。不能拿:一、尚倩我拍你厂的照片威胁我,这与主题有关吗?二、拿卢氏学员的拳头吓唬我,与主题有关吗?三、拉自己的学员出来攻击我算怎么回事,咋不把祖宗从土里挖出来啊!因着张小奇动员学员攻击我,没有达到他自己预期的果效,就埋怨学员不与他齐心,抱怨大家心不齐,再一次冷落已经交费的学员,不对学员负责。张小奇,能否自己面对所有的事,拉学员叫啥本事。
      因着这件事,我这几天很愧疚,觉得对不起交钱的学员。现在,我因已经交钱的学员,恳求张小奇实现你对学员的承诺,每晚二小时的上课时间。我恳求张小奇,尽力教学员,尽自己的职责。我恳求张小奇,若因我你恼恨无辜的学员,不按时上课,那么我尚倩愿因无辜的学员向你道歉。
   
页: 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 [12] 13 14 15 16 17 18 19
查看完整版本: 香菇人-张小奇团队正式成行