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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 菌种论坛 › 如何用玉米粒做菌种

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楼主: zshjal

如何用玉米粒做菌种

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民

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论坛元老
发表于 2010-7-4 09:05:09 |显示全部楼层

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民

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发表于 2010-7-4 09:11:07 |显示全部楼层



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zhanggg709

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发表于 2010-7-4 11:09:44 |显示全部楼层
楼上的老大，
你的常压灭菌有什么技巧？
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代元礼

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发表于 2010-7-4 11:19:58 |显示全部楼层
常压灭菌用于粮食制种是有技术含量的.一般新手不宜.防隐形污染引起减产
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蕈苑

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发表于 2010-7-4 12:17:58 |显示全部楼层

用粮食做菌种，可先用石灰水浸泡透后，再蒸熟，注意不是煮熟，蒸熟后再装瓶常压灭菌就ok了

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ldw

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论坛元老
发表于 2010-7-4 13:08:50 |显示全部楼层

可以用高压锅先把玉米粒和水高压10分钟这样基本吃透水，完后在装瓶灭菌即可常压也可以

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民

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论坛元老
发表于 2010-7-4 13:34:35 |显示全部楼层
QUOTE:

用粮食做菌种，可先用石灰水浸泡透后，再蒸熟，注意不是煮熟，蒸熟后再装瓶常压灭菌就ok了

都是猜测.没道理.石灰水浸泡有道理吗?石灰水浸泡后菌丝稀.菌丝不是很白.

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民

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论坛元老
发表于 2010-7-4 13:46:44 |显示全部楼层

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民

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发表于 2010-7-4 14:12:29 |显示全部楼层

一炉六百个瓶分两次(隔15天300个)刚接的菌种


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发酵罐

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发表于 2010-7-4 14:13:22 |显示全部楼层
这不是华山论剑，我没能力与高手过招，我只想警告新手。
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