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楼主: 蘑菇人

目前的食用菌液体菌种到底怎么样?[讨论]

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金牌会员

发表于 2003-12-8 15:57:09 |显示全部楼层
液体菌种的技术要求到底有多高看书能学会吗?
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论坛元老

发表于 2003-12-8 21:10:24 |显示全部楼层
看书也能学会的不过要多试几次,如果能边看边做效果就更好了。
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论坛元老

发表于 2003-12-9 20:25:12 |显示全部楼层
最好是用谁的设备就在谁那儿学会。
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金牌会员

发表于 2003-12-9 20:32:24 |显示全部楼层
班长和贵宾兄说得好~
要学好,就得理论知识加实际操作,这样学起来就很轻松易懂,不然学到底还是白学
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发表于 2003-12-10 08:43:09 |显示全部楼层
1。液体菌种是将来菌种的生产方向,但目前它并不适合所有的菌种,我认为平菇、香菇、黑木耳、灵芝等一些较易培养的液体菌种可以用于生产。但象灰树花这类液体菌种,则较难生产,因为其生产周期太长,大约10天,菌丝又较弱。
2。另外,有些可以用发酵料、生料栽培的品种,不宜采用液体菌种,因其菌种抗杂能力不如固体菌种,易染杂菌。当然,熟料栽培的品种可以用液体菌种栽培,其效果较好。
3。液体菌种在国外已经有很长时间的历史,在我国过去也曾进行过,但存在一些问题而没有推广,例如:菌种单核化问题,设备投资过大,没有针对中小型用户。但现在这些问题已基本解决。而且我相信,它将越来越完善。
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1390

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金牌会员

发表于 2003-12-10 19:05:13 |显示全部楼层
真高兴~
我们这里又多了一位前辈.
楼上那位兄弟~
你一定从事食用菌行业好些年了吧~
以后还有很多不懂的地方还要向你请教呀~~
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发表于 2003-12-13 10:00:01 |显示全部楼层
我在加拿大,这里的蘑菇贵的很。我看液体菌种法很适合这里,我有场地和市场,谁愿意和我技术合作?
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论坛元老

发表于 2003-12-13 19:43:55 |显示全部楼层
能说具体一点吗?
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论坛元老

发表于 2003-12-13 22:39:29 |显示全部楼层
哈,最好了,我们的贵宾各方面都优秀。。
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中级会员

发表于 2003-12-14 08:52:31 |显示全部楼层
不说别的,这里(多伦多)平菇 合人民币约40元一斤,香菇合人民币48元一斤。如果愿意投资和技术合作,我可以帮办签证等其它问题。这里只适于工厂化生产,人工很贵.
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