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学做平菇菌种,求高手围观批评!

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发表于 2012-7-3 19:36:58 |显示全部楼层
来论坛逛了大半月了,帖子看了不少,也学到了不少,所以斗胆按照大家推荐的方法尝试制作平菇菌种。请众高手搬来凳子围观指教。


找木匠兄做的接种箱,一共花了我230块大洋,木箱160,玻璃20,照明灯和杀菌灯50,心疼啊。。。




泡好的麦子,整整泡了2天时间,都泡的发亮了

中间过程由于只有我一个人操作,手忙脚乱的没照相,就弄好后的照片有几张

这是买来的母种,先锋1号,灰美2号,杂交16-3,早秋615,特抗650,



转接好的试管,还有用市场上买来的平菇做组织接种。培养基是严格按照比例弄得,10克琼脂,10克葡萄糖,100克土豆,500毫升水,放锅里煮开以后煮了10分钟左右,锅底的土豆耙锅了但是没有糊。装管后用的家用高压锅压了1小时。然后接种。


这个是纯麦子种,神马都没有添加的,灭菌的时候瓶底有裂缝了,不知道会不会影响。


这个是谷粒加了少量的木屑和石灰


这个是谷粒加麦粒混合的,没加木屑和石灰


这个是麦子谷粒混合加了木屑和石灰。


麦粒和谷粒都是浸泡两天后放锅里煮,麦子煮开1~2分钟就关火焖15分钟,谷粒煮开5分钟后关火焖15分钟,装袋放家用压力锅灭菌1小时。接种用的是接种勺挖玉米粒大小一块母种放在料面上。不晓得对不对。7月2号晚上11点接的种,放在一个纸箱子里,室温27度,封口瓶子用的是双层报纸,袋子用的是无棉盖。

到现在接种已经20小时了,为啥一点动静都没有呢,是不是哪里做错了?

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论坛元老

发表于 2012-7-3 19:49:34 |显示全部楼层
够专业了,我的设备还没有你的好啊。
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论坛元老

发表于 2012-7-3 20:12:17 |显示全部楼层
做的不错,不要心急。没那么快的。
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论坛元老

发表于 2012-7-3 21:14:33 |显示全部楼层
最后的图片是什么东东
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论坛元老

发表于 2012-7-3 21:38:49 |显示全部楼层
是电子称啊
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论坛元老

发表于 2012-7-3 21:43:30 |显示全部楼层
做蘑菇确实是累人,楼主都是忙到晚上23点啊,累人还不赚钱的行当

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想种平菇  你了解的价格正是最高的时候吧,  发表于 2012-11-22 18:39
ytooty  我做实验,还没开始种,赚不赚不太清楚,不过我了解过市场,我们这里的平菇外形很差的批发给小贩现在都是2.5~3元一市斤,我想只要不出问题应该赚  发表于 2012-7-3 23:00
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论坛元老

发表于 2012-7-3 21:55:56 |显示全部楼层
袋装麦粒种不要装得太满,三分之一就行,

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ytooty  谢谢提醒,不过能说说原因么,我不想“只知其然,不知其所以然”  发表于 2012-7-3 22:54
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论坛元老

发表于 2012-7-3 22:34:46 |显示全部楼层
麦粒灭菌时间太短,要2小时以上。

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ytooty  谢谢提醒  发表于 2012-7-3 22:52
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发表于 2012-7-3 22:36:38 |显示全部楼层
学习中。。。。。。。。。。。。。。。
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金牌会员

发表于 2012-7-3 22:52:06 |显示全部楼层
加精了,受宠若惊啊
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