“金池”易菇论剑第二十期：食用菌科研生产PK市场营销

民

QUOTE:

以下是引用菇海无边涯在2012-1-18 7:14:39的发言：

正方：食用菌母种不是一种普通的商品，一个投资上亿的企业要引进某项技术、设备和品种必须经过反复的考察调查和严谨的论证决策。而不是象普通商品购买者那样仅仅受崇洋媚外心理驱使。如果日本人没有傲视全球的金针菇工厂化生产技术和实力，即使他有多么出神入化的高超营销本领，投资者没有经过亲临其境的观摩调研，也不会向他砸出真金白银！

反方
正方说的对，“一个投资上亿的企业要引进某项技术、设备和品种必须经过反复的考察调查和严谨的论证决策”，难道反复的考察调查是科研生产过程？这是科研生产的必要前提，这个过程需要用到市场营销的一个很重要的步骤——洞悉环境和市场！不确定投资市场的企业是在进行高风险的赌博。即便你的生产技术和实力真的强大，你没有市场前景，谈何利润？举个简单的小例子，科研生产摆脱了以前的花生油榨取，产量不比农村小户自己榨取的花生油高。有农村亲戚的城里人，宁愿不惜高价到乡下去买农户榨的花生油，而放弃超市里的先进技术的花生油！又有多少商品开始返古，现在都已经是2012年了，大多数人已经不再追求高科技产品。绿色、天然、野生的原生态产品成为新宠。

民

反方
正如结构要服从于功能一样，科研要服从于战略。也就是说，成功是科研的唯一的最终目标。如果进行的科研无益于结果，那么，这样的战略就是错误的，而不管它有多么完美的形象与体现。只有洞悉市场，把握营销，才能准确科研。一位将军只有深入了解战场上发生的一切，才能在战斗中处于有利的地位。科研的结果不是为了放进象牙塔中，而是要生存于市场的土壤里。

老梁故事会

QUOTE:

以下是引用民在2012-1-18 18:13:30的发言：
反方
正如结构要服从于功能一样，科研要服从于战略。也就是说，成功是科研的唯一的最终目标。如果进行的科研无益于结果，那么，这样的战略就是错误的，而不管它有多么完美的形象与体现。只有洞悉市场，把握营销，才能准确科研。一位将军只有深入了解战场上发生的一切，才能在战斗中处于有利的地位。科研的结果不是为了放进象牙塔中，而是要生存于市场的土壤里。

民说得有理！说得深邃！市场经济使社会财富极大地丰富，促进了社会的进步，我们的科研当然要以市场为导向！

民

QUOTE:

以下是引用菇海无边涯在2012-1-18 19:14:54的发言：

正方：科研要服从于战略我并不反对。但如果把市场营销等同于战略我就要坚决反对了。我实在想象不出大力发展科研生产提高食用菌产品质量会反而比忽略科研生产使经营者低效甚至无效运转更无益于结果。难道我们希望大批食用菌生产经营者由于缺乏科学的技术管理方法而亏损倒闭，并以此来减轻市场竞争程度？

 反方：
正方能够承认科研要服从战略，这点有很大的进步。但是，你还没有精确理解战略和市场营销策略的含义。战略是指导全局的计划和策略。市场营销策略是企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。食用菌行业主要目的是生产者与消费者之间的交易过程。科研要服从战略，就必然要服从市场营销策略。正方辩友一再颠倒是非，市场营销策略的目的就是为顾客提供满意的商品和服务，又怎么可能会让企业亏损倒闭，技术管理方法本就是市场营销策略的一部分，拥有市场营销能力怎么会缺乏科学的技术管理方法？一个成功的企业家与书呆子的不同之处在于他有敏锐的思维能力，怎么保证现有成绩应用到市场，懂得科研生产一定要能在市场中生存。fficeffice" />