【原创】杂谈菌人万象、看不同菇农人生

李永国

  【原创】杂谈菌人万象、看不同菇农人生

这几天郁闷、憋屈，快过春节了，本应该说点喜庆的话题，可是他妈啦个吧子的…事…闹心……，今年自家黑木耳基地丰收了又赶上天价，本来是好事，却让本老头子上火。儿子把黑木耳卖完之后，全他妈的窑起来了，连老子本金加上他叔叔投的钱全不给了。说要开饭店去，因为他们两口子原来都是学的厨师，回来栽培黑木耳之前开过两次小吃部，哪次也没赚到钱，把老子钱没少祸害。就是不愿意跟他爹一起干，钱赔光了才听他老子话回来栽培两年黑木耳的，他老子这次给他投的本金可是他爹的养老钱啊……，听说这次要开一个大一点的酒店，需要用的钱多，所以他爹和他叔叔钱都不给了，说开饭店全占上。并且说干食用菌太累太脏，老子让他回来干食用菌哪是为了专门种黑木耳呀，主要是为了让他继承两个食用菌方面科研项目的，结果这犊子是猪脑驴脾气，专门和你逆反，气杀我也……。他老子这几年白付辛苦了，还研究个屁了…….没用了。这几天在易菇网休闲群尽和年轻人扯淡了，本想和他们扯点技术方面的题目，可是这帮小子让老夫扯花花故事，那就满足他们吧......讲了几个不算花花的花花故事。这帮小子还挺愿意听……他们也不想想…老听花花故事能长真知识吗？昨天本想转个话题，想通过讲纪实故事讲一些技术方面的事例，让年轻人通过听故事产生兴趣能记得扎实一些。讲了个开头第一篇，群里有几个小崽子说和梁教授的故事会差不多，其实在官场混过的人想干点实事经历是差不多的，但是我给他们讲的纪实故事没为有权有势为富不仁的老板吹牛B呀…呀…呀，可是有的小犊子不喜欢听，非让讲花花故事。在这里多说一句：你们总爱听花花故事能长其它知识吗？在纪实故事里穿插一点所见所闻的桃色插曲也没什么不可，调节一下气氛看着不累，可以理解。看来讲故事不能繁琐，不能从头缕，太繁琐多数人不喜欢看，故事讲的就没意义了。下面改个方式讲故事，一段一段来，想起哪段就讲哪段，看官可以提问、拍砖、捅屁眼，也可以扣腚沟，扣腚沟可得注意，没有金刚钻的手指最好别动，本人屁眼有万年夹之功，到时给夹住可别拔不出来！

第一个故事：太弱智的朋友最好别涉足食用菌栽培

故事发生在2006—2008年的深秋，在离市区90公里的一个小山村，有几家村民栽培黑木耳，技术是从东北东南部山区黑木耳主产区传过去的，他们已经栽培两年了，开始时是技术员卖给他们二级种，那时装袋、接种、操作工艺是拧口的，怎么拧的口呢，就是把二级种接进栽培袋后用手一拧完事，吉林省中东部耳农都知道。可是这几家栽培户污染率高，他们就认为技术员的二级种有问题，后来他们自己买试管母种生产二级种，结果问题更严重，不是不活就是污染率高，没办法还得买二级种生产栽培袋。可是栽培袋照样污染率高，08年的初秋他们来我这里咨询，问怎么回事，本人详细询问他们所说的每一个细节，比如最基本常识、温度、湿度、通风等情况，结果他们一无所知，连温度计、干湿温度计都没有，完全凭感觉，并且说：技术员当时就没用那玩意，我告诉他们说你们没经验不用干湿温度计哪行啊，这回他们到听话，温度计，干湿温度计都买了，并且在我这里买了黑木耳母种和其他生产物资。他们回去大约有十几天其中一人来电话了，说菌种接完5天了，别人家开始吃料了，他的没有反应，没吃料，本人问他温度怎样、干湿度怎样？他说看不懂，我跟他说：找一个能看懂的人跟我说话，结果来个懂的人告诉我，室内温度34度，湿度20，本人一听完了，让他再来取种，这人说菌种没死，并且说往地上泼点水还能活，本人一听这人还有点经验，我告诉他可以试试……及时给我来电话，说完电话就撂了。第三天来电话告诉我说菌种泼完水第三天菌种吃料了，本人听了很高兴。当时正是东北农村收割玉米季节，这小子泼过一次水看菌种活了在没管，白天收玉米就很累，晚上吃完饭就睡觉了，天天如此，又过了几天又来电话了，说菌种长3厘米就不长了，本人问他湿度多少？他回答30，本人告诉他屋里干了，必须保证60以上，他说没办法、他们的屋子是地炕，没时间天天泼水，并且问我，把干湿温度计拿出去不用行不行？本人问他为什么？他说就是那玩意拐的地，【东北话、意思是说室内如果不放干湿温度计就不会那么干了】。本人再三解释讲解他也听不明白，气得我把电话撂了。后来他们那里其他栽培户来对我说：那个人就这样，又笨又将。在现实生产生活当中这样人还真不少…。。。…向这样人不适合栽培食用菌。下一回讲一例只会

吹牛B不会干活的栽培户，看他赔了多少钱，欠多少外债，贷了多少款，老婆怎么气跑的、又是怎么回来的、最后又是怎么跑的……

蘑菇仓库

这两个故事人物都很有代表性，食用菌栽培是个技术活，悟性差的干不好，不懂装懂的早晚玩完。

李永国

 

 

上一回说到就凭一本手册、专家电话遥控后果会怎么样呢?

这位仁兄不管三七二十一开始生产了，顾了十几个人，按这本小册子开始配料、装袋、装锅、灭菌，当时在顾的这十几个人当中也有栽培户，有点经验，看他瞎干，就告诉他这么干不行……不对路子，这位仁兄听了眼睛一瞪、嘴一撇说：让你干啥就干啥、哪那么些废话，我干黑木耳是专家帮忙指导，这本栽培手册你们看都没看过，我能请动专家，而且是科学院的专家，你们能请到吗？这是XXX县长给我请的，你们知道个屁！【其实这位仁兄是跟村民吹牛B】后来的事情就可想而知了……。那是08年3月的一天中午本人正准备吃饭，这时进来一位人高马大、虎背熊腰的汉子，进屋就问：你们谁是老板？本人答这里没有老板、有什么事可以跟我说，这位汉子答：听说你们老板挺牛B啊！我问他：怎么个牛B法？这位仁兄说：听说你们老板能治红毛、绿毛病，本人一听就明白了，这是一位会忽悠的栽培户，这时这位仁兄掏出一张名片递给我说：我是XXX食用菌协会会长，给你们老板打个电话，让他回来，就说我来了！当时本人也没客气，对他说：你求人还这么牛B，你有什么事可以跟我说！这家伙也不是白给，一听就明白了，满脸堆笑说：看来您是李老师了，刚才多有冒犯、请原谅。接着就一本正经的三吹六哨的一顿白话，没白话完突然出去了，不一会回来了，两手提着两大兜水果，还有一条香烟，【长话短说】非邀请本人跟他去一趟不可，看得出来是有诚意的，那就跟他去一趟吧。。。。。。一路上这位仁兄怎么白话就不提了，到那里一看：闹死心了，心想，这人心够宽的，菌室内外破败吊像...菌袋内红、黄、绿、黑都有，有的菌袋内有食用菌菌丝，有的袋没有菌丝，到了这时本人怎么说他都听了。告诉他赶紧挑选，有菌丝的放在另一个屋，没菌丝另行处理，8万袋当中总算挑出近3万袋有菌丝的，后来经过药物处理加上环境优化，最后到田间管理时保住了2万8千多袋，这点数量其实也是杯水车薪…，结果把这位仁兄还乐够呛，但是把老婆气跑了。到了收耳季节他把相关部门领导请来参观，大吹一通，说是第二年好好大干一番，各位领导挺支持，答应第二年帮他筹集资金打个翻身仗。结果第二年污染率没了，田间出耳期贪大了，第一茬黑木耳没及时采收，烂的满地都是，最后总算没赔，可是他说赚钱大钱了，老婆看栽培食用菌还行，如果好好干是能赚钱的，所以回来准备帮他好好干几年，结果这位仁兄后来又飘起来了，而且飘的花样更多，又收徒弟又讲演，把本村徒弟、食用菌物资店全坑了，人家总来要账，这回又把老婆气跑了。

黄大

QUOTE:

以下是引用李永国在2011-1-15 19:04:36的发言：
感谢黄老师、各位版主及坛友们关心，特别感谢壶瓶山人坛友跟老夫的帖子，为什么特别呢？因为该坛友海量，别人不知道怎么回事.......哈哈谢谢啦！

[quote][/quote]谁欺负谁啊，您总是话说半边，让我们半夜都睡不着觉

黄大

QUOTE:

以下是引用李永国在2011-1-15 19:31:23的发言：
告诉大家一个秘密，自从投票指挥中心改为休闲交流群以来，本人头疼时、郁闷时，就泡在那里，所以这几天论坛这边跟帖很少，易菇网休闲群那里其乐无穷......，总司令封俺一个总参谋长职务，那里老家伙就两人，总指挥香菇人、加上老夫，人家说：参谋不带长、放屁都不响，现在总参谋长也不灵了，这帮小崽子真欺负老家伙！让我给他们讲花花故事，这帮小犊子听故事挑肥拣瘦的，总指挥香菇人连屁都不帮助放一个，就知道哼哼，吹急了他说去搬梁教授去，我说行啊，我还说梁教授来了可以帮助我对付这帮小崽子，结果他还没请动。如果总司令不照着点，这帮小犊子都能把我吃喽.........。请梁志荣教授梁老师快快增援！您来了壮胆，总指挥也敢喊话了.....

[quote][/quote]错了，应该是引用的这个，对不住哈

黄大

这个功能我是第一次用

东方慧恒

 李老你好！我知道父母是为孩子好...真希望双亲能在我身边 ....好羡慕你孩子.....有你这样的老子.....[em17][em17][em27][em27][em27]

80年代生

我是80后，从我07年开始做食用菌到现在，我的老父亲一直是反对态度；到现在也没赚到什么钱，这也成了老父亲“打压”我的口实，心情郁闷的很。多想得到父亲的支持啊！哪怕是言语上的也行！

李永国

 

 

第二个故事：忽悠分子吹牛把自己吹飘起来了、害人又害己

这位老兄40多岁，长的人高马大、虎背熊腰，也很有朝气，就是不喜欢干农活，但是有个长处，喜欢围着村镇领导屁股转，帮着领导们家里干点零活，自己家里活一点也不干，常年如此。所以懂得一些基层小官吏的处世哲学，什么处事哲学呢？1、给有实权的领导家人时常送点小礼，多在无能的上级面前说点恭维的话，因为越无能的领导越喜欢下级说他有能耐，说他有能耐他就高兴了，不用给他送礼，不用花成本就能把个人小给事办了，一般这样无能者副职比较多，2、拉大旗、作虎皮，一般会拉大旗作虎皮的人都会吹牛B，芝麻能说成西瓜，黑的能说成白的，好的能说成坏的，扁的能说成圆的。所以这位仁兄掌握了这些基层官道技巧，开始忽悠老百姓，能弄点酒喝，时间长了越干越精，开始往上忽悠了。他看到乡里乡亲栽培食用菌，一看机会来了，用不烂之舌开始忽悠有关部门或信用社，别说：还真把款贷下来了，一下子给贷了20万，各级小官吏听说这位仁兄把款贷出来了，纷纷帮忙，这位帮他找技术员，那位帮他找专家，还为他办了一个食用菌协会，让他直接当了协会会长。弄的这位仁兄飘飘然然的，食用菌项目设施还没建成、还没备料正式投产呢，钱就祸害进去一多半了。正式干的时候钱不够了，反正是第一年干，先少干点，那就先干8万袋黑木耳吧，反正钱也不够了，干黑木耳不用建大棚，结果干8万袋黑木耳钱也不够了。怎么办呢？这位仁兄有办法，因为在和基层小官吏在一起混时学会了忽悠，而且还有当地的食用菌协会会长等头衔，谁知道怎么回事？那就先忽悠忽悠食用菌生产物资店吧……功夫不负有心人，没用花现钱，菌袋、菌药等物资就办置回来了。原材料备齐了那就开始干吧，有基层官吏请的专家照管，结果怎么样？他那里是山区，当事人又是普通老百姓，没有好的住宿条件，专家能在他那小瘪屋住吗？生产栽培袋时专家根本就没去，电话遥控指挥生产，还给他一套技术栽培手册，大家说说，这个唬B第一次干黑木耳，一点基础都没有，就凭一本手册，专家电话遥控后果会怎么样？想听第二个故事下文，请看下回分解。