易菇论剑第一期：液体菌种 PK 固体菌种

易菇

此辩题已经截至讨论，正在综合商议结果，近两日发布。敬请关注！

环游世界

正方：液体菌种必将取代固体菌种，随着社会的发展食用菌的种植必将 规模化 标准化，液体菌种高效均匀比较适合

发酵罐

我是反方。，，，，，，

attotsui

学习了，谢谢，顶。          
        

bjlxt

祝贺此次辩论圆满成功！！！

鲁人久菇

液体菌种是发展趋势，但操作技术难度较大。
怎样使液体菌种简单化？
怎样降低成本？
然后才能推广

gaojunsheng

制约液体菌种发展的主要问题其实就是菌种感染杂菌问题，要解决这个问题，就需要新的液体菌种培养罐吸收老式的电热培养罐，

蘑菇丫丫

易菇论剑第一期：液体菌种 PK 固体菌种 结果公布

由易菇网主办，易菇论坛承办的“易菇论剑第一期《液体菌种 PK 固体菌种》”自2010年3月22日起开始在论坛讨论以来，截至2010年4月30日，50余名网友参与讨论，总计发帖220余条，帖子点击6000多次。大家就传统的固体菌种和近年开始涌现的液体菌种，对其优势、劣势进行了深入、多方面的讨论，拓宽了从业者的视野，加深了大家对食用菌菌种生产的了解，受到行业人士广泛关注和好评。

本期辩论已经结束，但是固体菌种和液体菌种在实际研究、生产中的探索并未停止，还有待于从业者的继续努力，使我们的菌种性状更加优良，使用更加方便，成本更加低廉，为食用菌业的发展奠定良好基础。

此次辩论经过易菇论坛顾问团评审商议，最终产生：

正方冠军：hzdl2010

反方冠军：田鸿

以上辩手思路清晰，逻辑性强，有一定专业水准，亮点频频闪现。

提名参与奖：峥嵘岁月 jph6060  山水相依  雪逸风 文道艾槿 菌海一叶 蘑菇风 bjlxt

正方、反方冠军均奖励精美礼品一份及证书一册，请获奖者将自己详细联系方式告知本网客服“蘑菇丫丫”，以便礼品及证书寄送。提名参与奖人员均奖励易菇论坛积分500分。

易菇论坛客服“蘑菇丫丫”联系方式：
地址：深圳市福田区梅华路105号
      深圳福田国际电子商务产业园1栋1305室
邮编:518049
电话：0755-83237850 转801
传真：0755-83237850 转816
E-mail:changmei@mbbs.com.cn

最后，我们要感谢为本次辩论赛做出大量工作和参与讨论的人，包括主题策划“MYB”，辩论主持“易菇”等为辩论做出的辛勤工作。

中国食用菌论坛—【易菇论坛】
二0一0年五月四日

 

易菇论剑第二期辩题为：《食用菌技术 PK 管理》

正方：食用菌技术比管理重要
反方：食用菌管理比技术重要

辩论细则即将另行公布，敬请关注。

钟宪海

固体菌种液体化是液体菌种吗<不就白糖溶于水嘛>?有简单的液体技术为何还用它?我在考虑的是100%的成功率,99.9%的纯度,还有简单化<比固体还简单>.

小英MUSIC

我是正方；液体种必然要取代固体种的，因为现在国内以经有大批的人在用液体种，并且以经非常的成功了，我想在不久的以后液体种就象电脑一样普级了。如果不这样的话，中国的食用菌就不会达到一个更高的水平了。只是原地踏步。什么叫有难度呀，就象人做错事了，总找理由解释，其实错就是错没有理由。液体种总结一个字就是‘纯’现在的原料越来越紧张了，液体种节省了相当的一部分原料，人工，时间等等，现在蔬菜都有无土栽培，我想将来，食用菌也可以进行无原料栽培，这样就大大的节省了很多的资原。看看韩国的食用菌发展。
什么都不用说，液体种是食用菌以后的必然之路。要不你拿什么跟人比呀。就停在哪儿。