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楼主: 蕈苑

[原创]平菇发酵料栽培技术

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发表于 2009-12-15 18:52:26 |显示全部楼层
建议大家以后种菇的时候,尽量不要使用农药之类的东西,中国食用菌之所以出口出现困难,一方面是金融危机的原因,但也有很大一部分原因是我们自己种的菇确实是不符合食品安全标准的!我自己对来路不明的菇是很少吃的。我猜想,有一部分人自己种的菇他自己都不敢吃!
    至于说不用农药之类的东西,病虫害难以控制,这个应该说是片面的。我们来看看工厂化生产食用菌的工厂,一般都是不使用农药之类的东西的,所以工厂化种出来的菇也容易被老百姓接受——因为吃起来放心啊!工厂化生产的食用菌为什么一般都不用农药呢?环境卫生控制的好是关键!环境卫生的控制都是细节上的东西,没有什么特别深奥的东西,所以大家只要认认真真的把握住了每一个细节,多从源头,从预防的角度,尽量通过自然的方法去控制,也就能没有了大家对病虫害的担心的了,同时还节省了农药的开资,并且还可以骄傲的向市场推销自己的“绿色食用菌”,自己吃着也放心,卖给别人也安心,一举多得!
    食品安全已经越来越受到国家和个人的关心了,我相信能进这个论坛的人是关心食品安全的,是不愿意去吃那种喷了农药的菇的,所以大家在以后种菇的时候,尽量不要有依赖农药去控制病虫害情况的心理!

不好意思,不知道怎么发新帖,所以只好接在下面了!
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发表于 2009-12-15 16:35:45 |显示全部楼层
目前我在网上能找到的最好的一个实战贴了,理论和实际相结合!蕈苑老师真!
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发表于 2009-12-16 20:33:04 |显示全部楼层
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以下是引用在2009-12-16 9:35:31的发言:

图片点击可在新窗口打开查看

本帖之中,您自始至终,神龙见首不见尾,总有不同观点,却不肯透漏少许,甚憾。联想2楼平菇叶大哥的话,是否在向我们暗示着什么?呵呵,可不要生气呀。

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发表于 2009-12-16 20:36:58 |显示全部楼层
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以下是引用myb在2009-12-16 11:50:26的发言:
楼主的文章确实下了很大的精力,本人十分欣赏,各位网友在技术上有争论点我认为正常,食用菌技术很难做到千篇一律,各人的试验结果也有所不同,比如楼主加的乐果,我实验中就失败过。集思广益,取长补短,用好了就行。

毛老师,您是如何加乐果的?又失败在哪里?能讲一下吗?好让我们引以为戒。

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发表于 2009-12-16 11:57:24 |显示全部楼层
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以下是引用myb在2009-12-16 11:50:26的发言:
楼主的文章确实下了很大的精力,本人十分欣赏,各位网友在技术上有争论点我认为正常,食用菌技术很难做到千篇一律,各人的试验结果也有所不同,比如楼主加的乐果,我实验中就失败过。集思广益,取长补短,用好了就行。

     非常赞同毛老师的观点,蕈苑老师的贴子很系统可以作为平菇发酵料教科书。
作为初学者是难得的入门教材。

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论坛元老

发表于 2009-12-16 11:50:26 |显示全部楼层
楼主的文章确实下了很大的精力,本人十分欣赏,各位网友在技术上有争论点我认为正常,食用菌技术很难做到千篇一律,各人的试验结果也有所不同,比如楼主加的乐果,我实验中就失败过。集思广益,取长补短,用好了就行。
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发表于 2009-12-16 09:25:30 |显示全部楼层

蕈菀老师,你的离子风机什么型号的,什么价钱呀

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发表于 2009-12-16 09:27:36 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bluesun198419在2009-12-15 18:52:26的发言:
建议大家以后种菇的时候,尽量不要使用农药之类的东西,中国食用菌之所以出口出现困难,一方面是金融危机的原因,但也有很大一部分原因是我们自己种的菇确实是不符合食品安全标准的!我自己对来路不明的菇是很少吃的。我猜想,有一部分人自己种的菇他自己都不敢吃! 至于说不用农药之类的东西,病虫害难以控制,这个应该说是片面的。我们来看看工厂化生产食用菌的工厂,一般都是不使用农药之类的东西的,所以工厂化种出来的菇也容易被老百姓接受——因为吃起来放心啊!工厂化生产的食用菌为什么一般都不用农药呢?环境卫生控制的好是关键!环境卫生的控制都是细节上的东西,没有什么特别深奥的东西,所以大家只要认认真真的把握住了每一个细节,多从源头,从预防的角度,尽量通过自然的方法去控制,也就能没有了大家对病虫害的担心的了,同时还节省了农药的开资,并且还可以骄傲的向市场推销自己的“绿色食用菌”,自己吃着也放心,卖给别人也安心,一举多得! 食品安全已经越来越受到国家和个人的关心了,我相信能进这个论坛的人是关心食品安全的,是不愿意去吃那种喷了农药的菇的,所以大家在以后种菇的时候,尽量不要有依赖农药去控制病虫害情况的心理! 不好意思,不知道怎么发新帖,所以只好接在下面了!

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发表于 2009-12-16 09:28:05 |显示全部楼层
.据说某公司招聘,先把收到的一大堆简历随机扔掉一半,因为他们的招聘理念是“我们不要运气不好的人”
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论坛元老

发表于 2009-12-16 09:29:19 |显示全部楼层
有一句说一百句的是文学家,这叫文采;有一句说十句的是教授,这叫学问;有一句说一句的是律师,这叫谨慎;说一句留一句的是外交家,这叫严谨;有十句说一句的是政治家,这叫心计;有一百句说一句的是出家人,这叫玄机。
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