五、菇粮轮作，相得益彰
新岭村全部采用水稻－－香菇－－水稻轮作方式。水稻于９月底收割后，香菇排场；香菇５月初采收结束后，正好插秧。一改往年在水稻田上搭建２米多高的古田式固定菇棚，影响水稻栽培。现在新岭村全部采用简易大棚，地面排列出菇，谨此一项，以年栽培量８０万袋计，节约农田１００亩，增加粮食３．５－４万公斤。
简易大棚宽４．２－４．５米，长短不限，利用本村自产毛竹，搭成园顶拱棚，上盖聚乙稀薄膜和遮阳网，十分简便。每亩农田可排放０．８－１万代，菇棚仅花成本约５００元，它与搭建固定式菇棚相比有四大好处：
１、节约了遮阳物及菇棚物料，完全杜绝利用茅草遮荫，使菇场环境更加洁净，每一万袋可减少搭棚物料及茅草２０００公斤以上。
２、简易菇棚搭建方便，节约了搭建劳动力；
３、易于调节温湿度和光照，有利通风，气温较高时，可掀膜通风，气温较低时，二端遮盖严密。菌袋干燥，湿度不足时，可以灌水或注水。灌水深浅如同栽培水稻，调节自如，完全免去菌捧浸水，也更干净。
４、方便操作，尤以采收较固定式菇棚方便，采收后菌棒可随时调头，棚内光线可调节，也易于检查菌棒出菇情况，随时掌握病虫发生。
５、香菇栽培后，菇场地表和空气中有害真菌和细菌增加，尤其是南方水稻栽培区冬春气温较高，不如东北有一个严寒的冬季，可达自然灭菌的作用。与水稻轮作之后，菇场土壤必须灌水翻耕，并经４个多月的水稻生长期。由于二者生长的生态环境发生根本变化，可以大大减少病虫的发生。
６、水稻田经过当年的休闲，况且不少香菇菌棒采收后废菌袋均可翻耕入土，成为水稻田有机质，对增加水稻产量有明显效果。
楼主: 脱毒灵
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发表于 2009-5-23 09:39:18
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