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楼主: 发酵罐

投料平菇,不断上传

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发表于 2011-7-16 14:44:29 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用发酵罐在2011-7-16 14:16:43的发言:


一般10小时,5小时和2小时也没问题,但论坛上不超过100度灭菌,甚至保留或者“保留一部分放线菌”有让人点云山雾罩的感觉,不知是怎么做到的,也许是想象的,我觉得想象的东西是不应该拿出来的。发酵熟料的成功不是100度不100度的问题。

发兄,看来熟料用的得心应手,改日去取经,不知是否欢迎?

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论坛元老

发表于 2011-7-16 21:12:12 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用发酵罐在2011-7-16 14:16:43的发言:


一般10小时,5小时和2小时也没问题,但论坛上不超过100度灭菌,甚至保留或者“保留一部分放线菌”有让人点云山雾罩的感觉,不知是怎么做到的,也许是想象的,我觉得想象的东西是不应该拿出来的。发酵熟料的成功不是100度不100度的问题。

达到100度,再保温5小时后,过十小时出灶足够,保温不一定非要一直保持加热。

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发表于 2011-7-6 23:24:12 |显示全部楼层

你好,能说一下你的电话吗,发弟

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发表于 2011-6-20 21:25:47 |显示全部楼层

号没加上。因平菇上环接种速度太慢,曾一度探究液体菌种,改变栽培工艺,但事与愿违,耽误了时间,错过了季节。液菌虽做出,细节老出错。看了你使木筷菌种,如可行的话,可以放弃液菌。种菇人都想提高工作效,如何提高,是否可以探讨一种最佳的栽培工艺。如灭菌·装袋·接种·补水等等。

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论坛元老

发表于 2011-6-21 17:43:37 |显示全部楼层
罐哥,你原来的电话怎么打不通了。有很多事要咨询你啊!换号码也不说一声
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论坛元老

发表于 2011-7-19 16:03:30 |显示全部楼层
   罐哥,请求你电话,蓬莱,我电话号码以短信发给你,百忙中给我回短信手机,我好联系你,谢谢。
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发表于 2011-7-24 00:59:32 |显示全部楼层
长得好,齐,---瓶子是个亮点,很特别,美观哈
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发表于 2011-8-2 14:12:21 |显示全部楼层
版主言谈及技术都很平和务实,值得钦佩,不像有的人喜欢搞悬疑及亮点。有些人可以故妄谈之,但许多新人却欢喜听之。可叹
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发表于 2011-8-4 23:24:56 |显示全部楼层

举双手赞成霸王的意见。论坛里标新立异,故弄玄虚可不少啊。

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论坛元老

发表于 2011-8-5 07:56:20 |显示全部楼层
QUOTE:

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版主言谈及技术都很平和务实,值得钦佩,不像有的人喜欢搞悬疑及亮点。有些人可以故妄谈之,但许多新人却欢喜听之。可叹
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举双手赞成霸王的意见。论坛里标新立异,故弄玄虚可不少啊。

恰巧看到楼上两位帖子,赞平和务实。悬疑亮点的另一个相反的极端是“什么都不用”的神奇。
奉上一个故事娱乐一下:
   某接生婆忙活到半夜浑身是汗也没搞定,产妇孩子极度危险下不得不打120求救,医生护士见到场景问“是谁干的?别让她跑了!”婆翻墙逃。初接这活儿的时候信誓旦旦:医院接生5000我只要200,而且不用接种箱不用高压锅不用药品.......保成功。

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