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楼主: 发酵罐

投料平菇,不断上传

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发表于 2011-8-22 10:53:52 |显示全部楼层

铁罐子兄,我是南昌青山湖农业技术推广站的“微笑宅蘑菇”,一直潜水看兄弟的帖子,很是佩服兄弟人品呀。你前面的大作提到你一直想试验栽培榆黄蘑,不知道,栽过没有呀,我近来想选这个课题,想向您或者种过这个品种的前辈讨教一些经验。

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发表于 2011-8-21 20:35:27 |显示全部楼层

[原创]平菇 “类”工厂化期待高人指点 有图有真相

QUOTE:
以下是引用发酵罐在2011-8-21 17:32:09的发言:

我的已经不用了。
另一头上为出气下为进水,一桶水10千瓦可以维持5-6小时。
加入锅炉余水可省电几度。外做保温。

 

前辈 你为什么不用了呢?????你现在改用什么来免除不熬夜呢??????????是发酵然后短暂灭菌么    如果你都不用了 我还用它干嘛呢 但仍然严重感谢您的技术支持

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发表于 2011-8-21 22:31:03 |显示全部楼层
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以下是引用平菇叶在2011-8-5 7:56:20的发言:

恰巧看到楼上两位帖子,赞平和务实。悬疑亮点的另一个相反的极端是“什么都不用”的神奇。
奉上一个故事娱乐一下:
   某接生婆忙活到半夜浑身是汗也没搞定,产妇孩子极度危险下不得不打120求救,医生护士见到场景问“是谁干的?别让她跑了!”婆翻墙逃。初接这活儿的时候信誓旦旦:医院接生5000我只要200,而且不用接种箱不用高压锅不用药品.......保成功。


呵呵,接生婆浑身是汗的原因就是没用高压锅和接种箱不用药品,但愿我们到头来不要浑身是汗,“什么都不用”的境界不适合任何人,游走于这种境界的人其实什么都不是。

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发表于 2011-8-21 17:23:19 |显示全部楼层
huiyi888
12KW的足够,但你的蒸箱好像不是高压灭菌,花这么高的价钱有点不值,常压的话完全可以找人用油桶做一个,我用的这个是9KW,3支3KW(220V)的电管并联,用三相电即可,丝口可用20的不锈钢内丝直接焊在油桶底部即可,我的4支管,因当时不能确定功率,几只管的功率不同。电管最好定做,引出线电源钢丝要加粗,要不发热严重,电源接头很容易烧毁。
假如你胆量够大,高压的也可以自己做,但必须用封头,必须有双套安全装置,1.5公斤,一个篮球的压力。
我的大约用10千瓦,两支4000还有两支2000和3000瓦的,我以前的蒸锅表面积40.8平方(6面),底部没做保温,上部4-5层无纺布。
你可以参考。
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发表于 2011-8-21 17:32:09 |显示全部楼层

我的已经不用了。
另一头上为出气下为进水,一桶水10千瓦可以维持5-6小时。
加入锅炉余水可省电几度。外做保温。

 




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发表于 2011-8-21 17:38:29 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用发酵罐在2011-8-21 17:23:19的发言:
huiyi888
12KW的足够,但你的蒸箱好像不是高压灭菌,花这么高的价钱有点不值,常压的话完全可以找人用油桶做一个,我用的这个是9KW,3支3KW(220V)的电管并联,用三相电即可,丝口可用20的不锈钢内丝直接焊在油桶底部即可,我的4支管,因当时不能确定功率,几只管的功率不同。电管最好定做,引出线电源钢丝要加粗,要不发热严重,电源接头很容易烧毁。
假如你胆量够大,高压的也可以自己做,但必须用封头,必须有双套安全装置,1.5公斤,一个篮球的压力。
我的大约用10千瓦,两支4000还有两支2000和3000瓦的,我以前的蒸锅表面积40.8平方(6面),底部没做保温,上部4-5层无纺布。
你可以参考。

红字更正:你可以用9KW。串联。

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发表于 2011-8-21 17:52:46 |显示全部楼层
临时不便来访,谢谢您的好意,一并回复W爱菇人老弟。
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发表于 2011-8-21 19:48:37 |显示全部楼层

罐兄 好久不见踪迹  进来安好?!

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发表于 2011-8-22 20:45:08 |显示全部楼层
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以下是引用w爱菇人在2011-8-21 22:47:56的发言:

那东西烟很大吧?


呵呵,烧炉犹如开火车。

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发表于 2011-8-22 21:05:57 |显示全部楼层
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以下是引用绑匪在2011-8-21 23:41:51的发言:

罐前辈的见解很有见地 受益良多 谢谢!
 些微有点保留的是2或5小时 除了与审美有关之外 是不是还牵扯原料的化学和物理性状?望前辈扶正


不要想的太远,接触的信息越庞大就越无法自拔,如果没有完全的实践相辅,看的越多越出问题,原因就是自己把问题搞复杂了。

有些材料上说90或95度灭菌3-5小时,我想他不是生理缺陷就是醉生梦死,下部95度5小时,上部100度已经8小时了。

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