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求助各位老师

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发表于 2013-8-27 21:14:55 |显示全部楼层
情况是这样的,我用发酵料栽培平菇,菌丝没有长满,甚至没有长多少菌丝,菇蕾却出来了,小小的菇蕾压得七零八落,急,求老师指教~

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发表于 2013-8-27 21:41:11 |显示全部楼层
你那是由于发料时温度过高出现的鬼伞。
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发表于 2013-8-27 21:44:55 |显示全部楼层
yx1945 发表于 2013-8-27 21:41
你那是由于发料时温度过高出现的鬼伞。

但是这不是鬼伞啊?是发酵料的温度过高?还是培育的时候包内温度过高呢?老师,谢谢
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论坛元老

发表于 2013-8-27 21:49:56 |显示全部楼层
接入的菌种有点老化,气度高不吃料
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论坛元老

发表于 2013-8-27 21:54:53 |显示全部楼层
倒掉重做吧,根本没吃料,子实体是菌种上长的
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论坛元老

发表于 2013-8-27 22:34:00 |显示全部楼层
接种后菌丝不吃料,一是受高温影响;二是培养料湿度大;
菌袋不长满出菇,且是在接种块上出的菇,是因为接种块菌丝成熟,周围环境不利于它营养生长一一一菌丝生长,而是利于它生殖生长,比如持续高温后的突然降温,温差刺激,所以就出菇了。
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发表于 2013-8-27 22:42:37 手机易菇论坛 |显示全部楼层
看不见图瞎猜,椐以往经历可能是水分大菌丝无法生长,菌仲部位出菇。
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发表于 2013-8-28 08:02:02 |显示全部楼层
重做吧。
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论坛元老

发表于 2013-8-28 08:17:31 |显示全部楼层
病虫害严重
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论坛元老

发表于 2013-8-28 08:47:27 |显示全部楼层
中间部位料没有吃下去,会不会是料没有发酵好细菌污染。。。。。
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