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楼主: 大球盖先生

闲来聊聊大球盖

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发表于 2011-3-2 12:30:42 |显示全部楼层
火星大球盖菇。哈哈。。。。。。
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论坛元老

发表于 2011-3-2 13:09:58 |显示全部楼层
楼主栽培大球盖菇出现平菇,原因就是你把菌种搞混了,这种事情很多,特别是是菇场有多品种栽培。人多手杂,一不小心就会出大错。曾经买大球盖菇菌种,做菌种的居然给我夹带部分平菇菌种,结果是三年不敢向我要菌种钱。都是栽培以后才知道,卖菌种的狡辩说是他培养室孢子传染。总之他承认有问题。
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发表于 2011-3-2 15:24:17 |显示全部楼层

楼主你好!不知道你可不可以详细的说明一下这个大球盖菌的详细情况,比如对生存环境的要求,菌龄的长短,还有就是他的食用口感怎么样啊?有什么与众不同的地方啊?我对他有点兴趣

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发表于 2011-3-2 19:42:38 |显示全部楼层
不对,平菇我用的是玉米混合料;大球盖用的是木屑料,不会混的。很好区别,这是大球盖没错
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发表于 2011-3-2 19:47:55 |显示全部楼层

这张图片显示,刚开始长出来一段时间(2天左右)的大球盖,菇柄还可以看到大球盖的影子,菇蕾分化也和平菇不同形态。
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发表于 2011-3-2 19:52:47 |显示全部楼层

这张图片是经过2天的生长管理后,菇盖变大了,柄变小了,看似平菇,其实不是。它还是大球盖,致以为什么变成这样子,有待研究,也期待专家深入解释

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发表于 2011-3-2 20:02:04 |显示全部楼层
图片点击可在新窗口打开查看这张图片,是大球盖废料堆长出来的陌生的菇,和大球盖的形态完全不一样,怎么解释呢?呵呵,我只想种出商品菇,没想到让我碰上了如此现象,乐趣在其中,只是知识浅薄,不能解释,望有兴趣的人能略解一二
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发表于 2011-3-2 16:56:06 |显示全部楼层
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以下是引用大球盖先生在2011-1-28 22:56
图片点击可在新窗口打开查看我自己在摸着弯路走,一路上很孤单,想想自己不进则退,形只影单,又退无可退,感慨


努力+坚持,胜利在望图片点击可在新窗口打开查看
   呵呵,加油!

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发表于 2011-3-2 17:07:39 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用jianglei1023在2011-3-2 15:24:17的发言:

楼主你好!不知道你可不可以详细的说明一下这个大球盖菌的详细情况,比如对生存环境的要求,菌龄的长短,还有就是他的食用口感怎么样啊?有什么与众不同的地方啊?我对他有点兴趣

你好,大球盖你百度一下就可以了,有介绍的,这里就不详细谈了。口感比较清爽,脆而滑嫩,有特殊香味。当然众口难调,有人喜欢,有人不喜欢,个有所爱嘛呵呵

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发表于 2011-3-2 17:10:57 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用杨娜在2011-3-2 16:56:06的发言:


努力+坚持,胜利在望图片点击可在新窗口打开查看
   呵呵,加油!

同勉

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