《食用菌高产的生化原理》之四：碳氮比之误及其技术原理

zcc829

这个问题很专业。原来我一直没考虑过，什么是合适的CN比？这个数据的来源是否科学？真的很值得分析。据我所知各类文献中提到的CN比都是一带而过，只讲了结果，不讲原因。上面提到的菌丝CN比再加上呼吸作用消耗的C得出了合适的CN比，这个说法值得怀疑，一个刚好能够满足生命需要的CN比怎能说是合理的CN比？如是这样，我们只需要每天输液就可以健康长寿了，不用再吃其它的东西了。
如果合适的CN比是试验得出，那么这个试验是否可重复？试验是否有广泛的代表性？如果符合这两个条件，那一定要有很多组的培养基试验，得花大量的人力研究，研究的成果也一定会见各大专业刊物。也许是我读书少，我并没有见到过类似的试验报告。

漳州菇

如此的深入，深入得如此的有力，着实让人回味。一定要顶，再深入的顶。。。
请教生化技术老师一个问题：在食用菌子实体成长阶段，也就是出菇阶段，在叶面或是覆土层表面喷淋按比例兑水的氨基酸【人体输液用的】，对子实体的扭结和成长，是否有促进作用？希望能得到您的解答。