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楼主: jinfen

[讨论]反季平菇

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发表于 2009-5-27 15:32:59 |显示全部楼层

[求助]请大家帮我看看这个是毛霉吗?!!!!

高温平菇我也种了几年了,效益还可以,主要是没什么竞争
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发表于 2009-5-27 15:36:45 |显示全部楼层

晒一下高温平菇图片

最近头潮菇采了近一半,赶紧拍二张上来晒晒。


白色高温品种,平均头潮转化率40%,最高60%

这是小菇可充秀珍菇的,高温凤尾菇,头潮转化率较低,平均30%左右
我的夏季大棚,黑色的为遮阳网,前面绿色为防虫网,下面一层草帘,一层膜,前面有一片小树林,目前棚内温度较合适

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发表于 2009-5-27 16:24:22 |显示全部楼层
防虫网多少目的
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发表于 2009-5-29 10:10:21 |显示全部楼层
昨天端午,市场供不应求,不过价钱还是平稳 2元批发价,3元零售价

今天受昨日节日影响,部分贩子今天不要菇了,另外,这二日老菇棚的菇最后一潮开始上市,市场过剩,造成菇价下跌。1.8元批发。
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发表于 2009-5-29 10:29:20 |显示全部楼层
这棚头潮菇近尾声,卖了1800元,预计头潮卖完收入应在2500左右。
 
直接投入:玉米芯700斤*0.3=210元   棉籽壳2500*0.4=1000元
             袋子1600个*0.06=96元 套环自制3200个40元 燃料250元
            人工240元   菌种100瓶200元
           计:2036

间接费用:大棚等折久,计300元
           总计:2336元

     2500-2336=164元

头潮菇采完即得164元利润.最终能赚多少就看二三潮了.

辛苦了这么久才赚164元,新入行的朋友该冷静一下了吧.
         
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发表于 2009-5-28 22:50:13 |显示全部楼层

给食用菌放音乐。

 不错[em01]   !  哪天我要种平菇的话就把这篇贴子反复吃个透!!真是好文,楼主与大家的奉献精神让人感动啊!!
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发表于 2009-5-29 13:32:23 |显示全部楼层

[分享]食用菌日常食谱系列(一)

QUOTE:
以下是引用jinfen在2009-5-29 10:29:20的发言:
这棚头潮菇近尾声,卖了1800元,预计头潮卖完收入应在2500左右。
 
直接投入:玉米芯700斤*0.3=210元   棉籽壳2500*0.4=1000元
             袋子1600个*0.06=96元 套环自制3200个40元 燃料250元
            人工240元   菌种100瓶200元
           计:2036

间接费用:大棚等折久,计300元
           总计:2336元

     2500-2336=164元

头潮菇采完即得164元利润.最终能赚多少就看二三潮了.

辛苦了这么久才赚164元,新入行的朋友该冷静一下了吧.
         

燃料250元,有点贵了,若单是灭菌的费用就贵了,是不是还包含水电费。人工费用了多少个人工每个多少钱说清楚点对我们才有参考意义,谢谢楼主的无私!

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发表于 2009-5-29 14:10:32 |显示全部楼层

[求助]一次性方便筷做菌种

燃料是有些贵了,正常应该在0.05元-0.08元/公斤。不过人工还是很合适啊,我这边人工折0.25-0.3元/公斤。菌种2元一瓶,看来是500毫升的,也可以,自制会更省些。

赞赏折旧计入成本,这是多数人不算的。
成本中还少几项:1、场地租金(如是自有,也得算外租成本摊入);2、运输成本;3、管理成本(自己和老婆的工资也得入账);4、包装费用(可能算菇的重量,最好也单列);5、水、电开支;6、杂费

按楼主销售额算,头潮菇产量在30-40%之间。如果价格超过3元一斤,产量更低。是否和楼主配方有关(当然和温度高也有关)?
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发表于 2009-5-29 10:39:10 |显示全部楼层

菌袋的尺寸如何测量

头潮能赚钱已经不错了 ,熟料的后几潮不少。就是你那里现在2块的价格便宜了点,,进6月应该涨价了吧。
有今年的经验,明年夏菇你能上规模了

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论坛元老

发表于 2009-5-29 11:33:42 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用jinfen在2009-5-29 10:29:20的发言:
这棚头潮菇近尾声,卖了1800元,预计头潮卖完收入应在2500左右。
 
直接投入:玉米芯700斤*0.3=210元   棉籽壳2500*0.4=1000元
             袋子1600个*0.06=96元 套环自制3200个40元 燃料250元
            人工240元   菌种100瓶200元
           计:2036

间接费用:大棚等折久,计300元
           总计:2336元

     2500-2336=164元

头潮菇采完即得164元利润.最终能赚多少就看二三潮了.

辛苦了这么久才赚164元,新入行的朋友该冷静一下了吧.
         

新手的确应该好好考虑一下

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