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楼主: 发酵罐

投料平菇,不断上传

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发表于 2009-5-12 16:58:23 |显示全部楼层
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以下是引用蘑菇事业在2009-5-12 15:47:12的发言:
“饰”而“变”者,文化也!

饰”而“变”者,文化也! 我去搜搜

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发表于 2009-5-12 17:09:36 |显示全部楼层
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以下是引用脱毒灵在2009-5-11 21:15:13的发言:
网络的神奇还在于可以让我们这些天洼海角的草根在一起毫无保留地讨论食用菌技术,供广大菇农分赏!

这是我们的幸福,大家尽情的讨论,分享吧。

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发表于 2009-5-12 17:34:41 |显示全部楼层
真实,平凡。支持本贴!
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发表于 2009-5-12 17:58:30 |显示全部楼层
"从姚淑先到彭兆旺,那一个不是草根?中国食用菌草根其实就是中国食用菌的栋梁!"--------
-----------------------------中国食用菌技术在近二十年的巨大进步基本都是基层菇民成就的(某有良心的食用菌专家曾这样说)
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发表于 2009-5-12 18:04:17 |显示全部楼层
菇民的“三个代表”
       (1)    我们菇民要始终代表中国食用菌先进生产力的发展要求
    (2)   我们菇民要始终代表中国食用菌先进文化的前进方向
    (3)  我们菇民要始终代表中国最广大农民的根本利益
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发表于 2009-5-12 18:16:09 |显示全部楼层
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以下是引用菇民520在2009-5-4 10:13:05的发言:
罐子兄弟,给你个建议,麦粒煮熟后晾一天再装瓶,让水份充分晾干,菌种长满瓶后用小铁棍子很容易拔散不会粘结,接种时用瓶口对着袋子倒下,很快的,不必用铁钩子钩.再有,用水稻谷做菌种效果更好,高温季节接种后对虫害绿霉菌抗性要好过小麦.

那这个用种量是多少呢?一粒?

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发表于 2009-5-12 18:16:34 |显示全部楼层
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以下是引用围山侠客在2009-5-12 18:04:17的发言:
菇民的“三个代表”
       (1)    我们菇民要始终代表中国食用菌先进生产力的发展要求
    (2)   我们菇民要始终代表中国食用菌先进文化的前进方向
    (3)  我们菇民要始终代表中国最广大农民的根本利益

有责任感,顶你!

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论坛元老

发表于 2009-5-12 18:32:29 |显示全部楼层
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以下是引用失落的湘西在2009-5-12 18:16:09的发言:

那这个用种量是多少呢?一粒?

稻麦粒种正常接种量约20-30粒每袋,单头接种小袋子每瓶500CC菌种可接80袋左右。

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发表于 2009-5-12 19:42:37 |显示全部楼层
"受困于技术的限制,用工与产量始终不尽人意,
拌料一人,在原料库就近拌料,每斗300斤,共12斗,用时约5小时。装袋6人,用小型简易装袋机,约5小时1944袋,带出装锅,锅炉一人,5小时,接种6人约5小时,转运摆架6人约4小时,共需工时94个。"

我们这的情况基本是:
拌料4人,在原料库就近拌料,拌17000干料,用时约8小时;装袋10人,用2台小型简易装袋机,约8小时9000袋(每机配1人铲料,1 人灌包,3人扎口);就地装锅2 人(装3锅,每锅3000包);锅炉2人算4个工,30小时(轮班,同时烧3个锅炉);出锅转运码袋4 人8小时(用车);接种10人约5小时(开放式5人一组,每组分工是:1 人打眼,4 人放种,1 人码袋,速度要求4秒接种1袋,1小时1000袋/组);约需工时34个,制袋9000包。
  都是熟练工,工价60-80元/天,包伙食烟酒,接种按1000袋1个工时算,包点心夜宵。
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发表于 2009-5-12 20:22:07 |显示全部楼层
多多感谢侠客兄的回应!
我粗略算了一下,我的每个人工合210多袋,您的合260多袋,您的袋大小与我相仿,但装袋速度要快。假如也是平菇的话,请教您的袋子规格和详细的接种方法,非常感谢!

请大家指教,请大家发言!
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