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楼主: 香菇人

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发表于 2012-11-7 10:14:56 |显示全部楼层
问一下l18这个香菇品种怎么样?

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香菇人  品种不能决定一切,主要还是栽培管理技术,18种的特点是30-35度棚温,温差8度以上情况下能出菇,  发表于 2012-11-7 13:14
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发表于 2012-11-7 10:20:36 |显示全部楼层
本帖最后由 香菇人 于 2012-11-7 10:32 编辑

这个主题范围太大,讨论起来会很乱。还是要分成专题来讨论和学习为好。关于用石灰调整香菇培养基PH出现的不正常现象,不是PH问题,是钙在作怪,这个问题我想不能用中学化学去解释,因为中学化学是初级知识,解决不了这些多成份的化学反应过程。加氢氧化钙会出问题而硫酸钙,氢氧化钠,碳酸钠则不会出问题。
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发表于 2012-11-7 11:06:06 |显示全部楼层
香菇人 发表于 2012-11-7 10:20
这个主题范围太大,讨论起来会很乱。还是要分成专题来讨论和学习为好。关于用石灰调整香菇培养基PH出现的不 ...

化学课是一对一或一对几的降解,但实际化学反应,特别是同时牵涉到有机物的和不定的多种物质条件,简单理论是不够的,但更多的东西需要实际测试区支撑,这个有点难度。
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发表于 2012-11-7 13:53:22 |显示全部楼层
也就是未知区域,还没有结论。虽然你们否定,但是没有理论和实验数据支持。
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发表于 2012-11-7 14:16:40 |显示全部楼层
请发一份l18的品种简介好吗?那个回复有误导之嫌。
也请新手注意,栽培必须注意的品种的缺点,了然于胸,对异常有处置措施,减少不必要的损失。
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发表于 2012-11-7 14:16:43 |显示全部楼层
请发一份l18的品种简介好吗?那个回复有误导之嫌。
也请新手注意,栽培必须注意的品种的缺点,了然于胸,对异常有处置措施,减少不必要的损失。
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发表于 2012-11-7 14:16:55 |显示全部楼层
大家依然期待精细栽培的精彩。
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发表于 2012-11-7 16:23:22 |显示全部楼层
本帖最后由 香菇人 于 2012-11-7 16:25 编辑

精细栽培要有深厚的理论基础和丰富的实践经验相结合才能达到目的。从点到点我能掺和几句,从面到点这个我无从说起,也说不清楚。

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佳明  如果用在其他品种,不要说一百五就算是一百,都了不得。猴头不行,没有市场,让人联想到猴脑子。  发表于 2012-11-7 21:14
loong  不知张老师能否就您的猴头菇,点拨一下精细栽培,理论浅、经验不丰富,越想越迷糊啊,谢谢  发表于 2012-11-7 19:57
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发表于 2012-11-7 19:20:21 |显示全部楼层
我对l18感兴趣,您方便的话谈谈管理技术。如果有可能,请把内蒙古种植户的联系方式用站内短信发过来,我想考察一下。
L18在30-35度能出菇,产量怎么样?菇质如何?除了低温品种之外,其它品种在这个温区好像是也可以出菇。
请注意,出菇不等于出商品菇。
我主要是想看看三两的菇是怎么种出来的。
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发表于 2012-11-7 23:44:19 |显示全部楼层
精细栽培很难用文字直接说清。主要是各地各自的很多因素不尽相同,比如气候,原材料,设施设备,栽培模式,理论水平,实践经验,思维,手段等等。能言传的只有方式方法,比如我想做某种菇的精细栽培,弟一步是选择最佳的品种并弄清楚品种的生物学特性,第二步是制出最好的菌种。第三步是原材料选择及营养调配。第四步是培养基物理结构。第五步是栽培模式选定。第六步是高温灭菌对培养基成份的影响。第七步是培养条件控制与修正。第八步是出菇管理温光水气的灵活应用,自然栽培温光水气的波动很大,特别要强调灵活变通,工厂化则在固定程序内作微调。以上各步都要进行大量试验得出最佳方案。
如第一步选择最佳品种,最简单的方法是引进尽可能多的品种进行不同培养基质的试栽,从中选择最佳品种。如果没选到最佳品种,那就得育种,这个工程就大了。第二步制出最好的菌种,你首先要知道该菌对培养基质的营养要求,从大量元素到微量元素等都要考虑。另外还有营养的适应性,适口性,物理结构,各功能菌丝的生长条件及退化因素。各功能菌丝的型态特征等。
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