“金池”易菇论剑第二十九期：废弃菌包如何有效利用

不大不小菇

三、栽培原料不同的废菌包（料）的利用差异
    栽培原料的不同也包括了配方的不同，因为原料营养，特别是氮素营养相对贵重，因此，一般性说，栽培后产量高的废菌包其中间利用模式的可能性相对低。
    其中，木屑原料属于营养贫乏性原料，包括其他木材栽培的残余，都是不很适合做中间利用的。比如原木栽培的残余，虽然也可以做燃料、做有机肥原料，做改良土壤的原料，但价值最高的是做燃香的原料。因为这种料经过菌丝的分解利用，纤维素类物质所剩无几，其燃烧的热值很低，易燃性下降，不容易产生明火。而这些特征恰巧适合做燃香的原料，并且由于机械强度的下降，易于加工成为粉末。如蚊香熏香和宗教仪式用的燃香，都可以采用这种原料。
    纯稻草栽培的原料，基本上也只能回田做土壤改良的原料。早期许多福建菇农来江西租冬闲田，种植平菇，其方法就是带种，买草，春季弃料。因为这些稻草已经基本上没有什么机械缠结能力，不影响耕耘，因此农民非常乐意，而肯免费给菇农用地，一方面可以卖稻草，另一方面可以增加土壤有机质，减少肥料使用量，增加肥料使用效率。而因为这些便利菇农的成本也下降了，现在江西还有少量农民采用这种模式种平菇。
    其他单一秸秆栽培的废菌料利用也大致差不多。
    代料栽培的原料就不同，因为加入了相当数量的麦麸、豆粕等原料，就具备了存在剩余营养做中间利用的可能性。当然，能不能做中间利用，还必须和栽培的菇种和方法联系起来，才能决定，否则，一些由于利用率高和其他困难的情况，也使得废菌包（料）困难失去中间利用的价值。

齐天大圣

废菌袋加工机，成型后烧锅炉。

不大不小菇

齐天大圣 发表于 2012-10-14 20:02
废菌袋加工机，成型后烧锅炉。

实际上就是机制木炭的成型设备吧？

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废弃的菌包大概就要分成两个部分
1.废菌袋：回收塑料颗粒这个就不说了
2.废菌料：这个就主要了，这里只提供几个思路，饲料添加剂：注意这里只是添加剂，因为总蛋白一般不达标，粗纤维较高；有机肥：各种堆置，埋置等等，再就是燃烧，这里不是直接扔进炉子里，需要一个循环体制，粉碎烘干后进入一个管道然后均匀喷入炉子中就可以基本燃烧干净

不大不小菇

四、栽培方法不同的废菌包与利用模式的关系
    目前，中国人所创造的食用菌栽培方式可以说是五花八门无奇不有。虽然现代栽培技术的起源不在中国，无疑中国人在这个行业把方法技术进行了超常的发扬光大。
    但归结起来，这些栽培方法就是三个大类：即原木栽培或者说自然栽培，包括草把堆、麻杆堆栽培草菇，原木栽培各种菇、耳等不做复杂的人工配料及加工程序的栽培；容器代料栽培，包括各种规格瓶栽袋栽；无容器代料栽培，包括床栽和块栽，室外畦栽等。这里有一个例外的，就是脱袋覆土的栽培方式，本来应该归入容器栽培中，但在废料利用这里，它划在无容器栽培比较合理，这不是诡辩，而是针对对象方法的一种调整。
    第一类的栽培方法下，原料本身的营养就相当贫乏，利用后残余营养成分少，因此，基本上都只能做终极利用了，当然由于菇种不同也可能部分应用于间接利用的模式，从价格成本角度看，做中间利用的经济效益是不理想的。
    第二类的栽培方法，由于废料的洁净程度和收集的便利，基本上可以用来做中间利用，不过，在中间利用方式的选择上，它还要与出菇模式及菇种结合起来。出菇批次多的，在食用菌行业内部的营养再利用价值就降低，只有走行业外中间利用或者终极利用的模式了。对于单批出菇的，残余营养则尽量应该使用于食用菌行业的营养再利用，这将极大的降低营养成本，产生最多的业内经济效益。
    而第三类栽培方法下，覆土与否又在另一方面影响了利用的方法。覆土的方法，只能在b、c两种利用方式上应用，在d方式上部分应用。即使可以清理分离覆土，这个成本也还是太高，因此做中间利用的可能性就大为降低。但不覆土的床栽块栽等，利用方面是可以参照第二类方法废料的利用原则的。

差两分

现在参加辩论还有没有奖？如果还有的话我晚上也来说一些，昨晚上花了一个钟头洋洋洒洒打了打了几百个字，正当要发表时，我靠。。。。。停电了。

开水

齐天大圣 发表于 2012-10-14 20:02
废菌袋加工机，成型后烧锅炉。

是平菇菌包还是香菇的？这个机器是装袋机改的？先要把菌包粉碎在挤压成块？

专业户

http://v.youku.com/v_show/id_XNDI3MjYwMzg0.htm第一步。剥袋。

齐天大圣

开水 发表于 2012-10-17 18:20
是平菇菌包还是香菇的？这个机器是装袋机改的？先要把菌包粉碎在挤压成块？
...

回您的话是平菇废菌袋。机器是用废变速器改的。和装袋机差不多原理。首先把菌袋剥掉，菌料用机器打碎，加水闷几个小时，再加入机器即可成型。

专业户

首先。将菌包剥袋粉碎。制成颗粒。才能做如下处理。1.。做食用菌的添加料。用木腐类的菌糠，做草腐菌。如；杏鲍菇，金针菇。香菇等。做草菇。鸡腿菇。双孢菇。用量可以加到30%——60%之间。本人做过多次。效果不错。