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楼主: franklin

羊肚菌室内外栽培最新简报以及招商预告

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发表于 2012-6-9 19:07:42 |显示全部楼层
爱邦 发表于 2012-5-20 10:24
朱教授的研究成果一定会得到资金支持、推广

嘿嘿,现在绵阳食用菌研究所培训羊肚菌技术涨价了,6000元/人。听说还真有不少人去呢。其实只不过是栽培出来了羊肚菌子实体而已,与商品化是完全不同的概念。
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发表于 2012-6-9 19:27:09 |显示全部楼层
前后花了几百万,14年,1年30几万,一个月大概3万,一天一千,工作时间8小时,每小时消耗100多,能告诉大家一个开支列表吗?财务不透明,这钱是花在必要科研上吗?
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发表于 2012-6-9 20:29:09 |显示全部楼层
在科研单位做早期羊肚菌研究开支前后项目费用100万,7-8年时间,真有不少钱是用于养人的,买设施设备就不用说了。后来有企业想做但是又不是做食用菌的,栽培需要上一定规模。白手起家,“锅碗瓢盆”都得添置,租地、原材料、劳工费等等。如果栽培上10亩以上,投资一下就上来了。这完全不是一家一户种菜、种菌那种开支概念。企业花的钱真的不少,但是未必是花在刀口上或者做羊肚菌研究的关键环节上。也有许多钱是做中试交了不必要的学费。当然在研究方面,很多钱是交了冤枉钱的。比如早年我们怀疑羊肚菌是否与一种藻类有某种联系,花了不少代价研究;也曾经研究羊肚菌与其它真菌是否有半生关系。在羊肚菌生活史未搞清楚之前,许多都是要花冤枉钱的,这就是所谓的原创所必须付出的代价。
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发表于 2012-6-9 22:45:02 |显示全部楼层
求指点:羊肚菌是菌根菌还是腐生菌,或是兼性的
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发表于 2012-6-9 22:51:53 |显示全部楼层
从照片来看,羊肚菌是腐生菌,但从绵阳的图片来看,有菌根菌的嫌疑,请franklin指点下
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发表于 2012-6-9 23:06:56 |显示全部楼层
gainer 发表于 2012-6-9 22:45
求指点:羊肚菌是菌根菌还是腐生菌,或是兼性的

羊肚菌有纯腐生型的,也有菌根型的,同时也介于它们之间的类型。生态习性还是比较复杂的。栽培要采用腐生型的菌株,难度小些。
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发表于 2012-6-10 19:49:22 |显示全部楼层
franklin 发表于 2012-6-9 23:06
羊肚菌有纯腐生型的,也有菌根型的,同时也介于它们之间的类型。生态习性还是比较复杂的。栽培要采用腐生 ...

非常感谢,让我们菌人少走一半弯路啊
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发表于 2012-6-10 23:23:03 |显示全部楼层
羊肚菌,菌核要经历绝处逢生,再在比较理想的腐熟培养才可出菇高产,楼主功食用菌基础功不扎实,功夫做到了,不需要多少资金就可以突破这些栽培瓶颈。
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发表于 2012-6-11 09:17:53 |显示全部楼层
zzz139 发表于 2012-6-10 23:23
羊肚菌,菌核要经历绝处逢生,再在比较理想的腐熟培养才可出菇高产,楼主功食用菌基础功不扎实,功夫做到了 ...

其实羊肚菌室外栽培技术、优良菌株选育、高产等关键技术我们已经突破了。不同的种类生活史有点不同,有的种类不经过菌核就可以形成子实体。我现在正在成都范围寻找搞食用菌栽培(特别是双孢蘑菇)栽培的合作伙伴。为什么非要在成都找合作对象呢?因为这里的土壤、气候我很熟悉,栽培起来风险小些。羊肚菌栽培对外在条件要求是比较苛刻的,另外也是需要一定的经济实力。以前我研究羊肚菌实在是花了很学费钱,因为对其机理不明,大海捞针。早年的合作企业更是如此。今天这点羊肚菌栽培技术,是很多失败累积起来的。多谢您的建议。本人原来不是搞食用菌的,误入羊肚菌研究领域,因为觉得做羊肚菌栽培是个挑战。在美国,很多在自己后花园栽培羊肚菌的业余羊肚菌栽培爱好者都认为,要把羊肚菌栽培好,人要很聪明才行。实际上是需要许多知识技能的综合系统运用。自己通过做羊肚菌栽培研究,许多是原创性的探索,真的发现悟道了许多。做一个事情做好了可以是一项事业,但是要成为一项事业需要人缘的条件。现在大田栽培在技术上可以进行适度规模化栽培了。
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发表于 2012-6-12 21:01:34 |显示全部楼层
呵呵,再请教franklin,羊肚菌室内栽培是否需要低温刺激过程,恒温培养能否出子实体
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