（图片说明）我是四川广元一名大学生村官想种椴木木耳，求各位前辈指教！

zyd304

我租用的场地


农民正在伐木

我的合伙人，严姐，也是一女的，80后，在另一地址种植香菇2年了。

场地周边农户

我在山上收木头

glz

     我做食用菌20年了，从你的图片看到你的木材，很不适宜椴木木耳，木耳不是什么树种都生长的，就是生长木耳的树种，也要选土质肥沃，向阳山坡，就是生命力旺盛的幼树，老林树不行的，即使出木耳，产量也很低的，所以建议你及早终止你的想法，不然后悔莫及。
      至于你那里那么多木材，完全可以种植香菇，投资小一点就发展椴木香菇，虽然周期长，但是投资回报很高的，如果你资金允许，可以袋料椴木同时发展。
   

吕智敏

将木材粉碎后卖给香菇、木耳生产户吧

glz

不要讲，发展食用菌浪费木材资源，都是高调，我们这里80年代发展食用菌到现在，山上还是一样，深林是人类的资源就应该为人类利用。关键是合理利用，不能过度采伐就行。

zyd304

QUOTE:

以下是引用天鹰飞翔在2011-12-28 19:21:24的发言：
如果树以经砍了，却是想做，你可以选6-8公分木材截成1米2-1米5长堆成井子型凉干。千万不要用太粗的木材，否则成活率会很低，相信你，想干这一行一定也做过功课，以上只是当前要做的。一点见义粗木材可点段木香菇。

谢谢哈

zyd304

QUOTE:

以下是引用踏雪曾来在2011-12-28 19:19:40的发言：

我有一个大学同学，河南南阳的，他爸妈今年在家种了1万5千根段木黑木耳，纯收入10万。但是他们种了5年了，收入是慢慢增长上来的，非常辛苦，风险也高。

是否是河南春广木耳啊？

天生一个仙人菇

真正的你们适合搞的是段木香菇，地广人稀，有资源，温差大，袋料香菇太麻烦，好好看看上面的贴子但愿对你有帮助，细枝粉碎了还可以卖钱

自由菇农

      椴木黑木耳栽培是有一定风险，因为椴木栽培都是靠天吃饭，天干你可以浇水，但雨淋怎么办呢？黑木耳要靠太阳晒干，烘干就没有商品价值，这就是它的风险所在。
      单片木耳一般能卖四十几一斤，菊花形的可以卖到三十几一斤，单片的产量要比菊花形的低。砍棒最好在进九以后砍，先砍倒不去树枝，等半月后再去枝。

天生一个仙人菇

我与天鹰飞翔是一个地方的，湖北的，我以亲身经历告诉你，不要大规模搞椴木黑木耳，小批量搞搞还行，大批量上了以后会出现以下几个问题：
1。资源浪费
    段木木耳从点种到起架是四到五个月，真正出商品耳时间只有四个月左右，这还算是长的，越夏时杂菌感染多，不用药不行，钻心虫也挺多，不用药也不行，等你第二年下半年了几乎没有产量了，上面说用十公分到二十公分的木头会你血本无归。所以对于这些木头真是太浪费了
2。管理难
   木耳点种要求木头比较干燥，一旦量大了以后，点种时木头的干燥度就没办法把握，同时，钻孔点种也是个关键，很多时候别人为了图数量，钻孔钻的稀，浅，点种的时候为了图快，把眼里面的菌种马马虎虎按一点再盖上，你也没办法监督到，从而导致菌棒不发菌，点种点好以后排场，还得勤翻棒子，长时间不翻棒子，易长杂菌及树参，最麻烦的是越夏，杂菌多，虫子多，得一遍遍的打药防治，什么药，什么药能搞死虫子用什么药
3。水源
   河水最好，山泉水千万不要用
4。菌种
很多时候卖菌种的都会说我的菌种好，产量怎么怎么高，段木木耳纯粹是靠天吃饭的，好菌种是成功的一半，新科系列的我也种过，最适宜的是五到十公分以内的白皮青冈树，也就我们常说的大花栎木，锯口不黑的那种，为什么要细，因为细，菌丝容易吃透，同材积的木头，细的比粗的产量高，同时细的注意不要晒的过度，容易裂皮，这点一定要注意，同时细的容易干燥，木耳菌丝易成活，菌种一定要在本地以前有试种过的，量大以后，许多做菌种的就少加辅料，扩管多次，导致菌丝无力，无法发菌
5。养菌
    养菌期间还怕长时间连阴雨，特别是刚点好的一个月以内，如果下个半个月连阴雨，后果可能不堪设想
6。选地
木耳产地要远离旧耳场至少五百米，大规模种植不可避免会场挨场，架连架，这样虫与杂菌会互相传染，还有就水，一旦水源上面的棒子发现大面积流耳，你在水源下面把水引起来浇木耳，可能你本来不流耳的棒子也会发病了，因为一种线虫病可能会把你的木耳全军覆没，不是危言耸听，我亲眼所见。
7。加工
木耳生产期为春季与秋季，如果碰上这个季节连阴雨，这么多的湿木耳你准备怎么办，考虑过后果吗
做为一个过来人，我很认真的给你讲这些，不是打击你，而是让你知道前车之鉴，
就我知道的，你如果真要发展黑木耳，可以综合一下，粗的点段木香菇十公分以上的，细的五公分以上十公分以下的点黑木耳，段木香菇技术可以在超星图书馆去看，日本的细野骏造的，写的挺详细的，段木香菇不愁没市场，可烘干也好加工，下雨也不怕，养菌出菇均可放在山上，也可节约农田。
很羡慕你们有这么好的资源，真的不能大规模上段木黑木耳，段木香菇可以更有效的利用，管理也粗放，也更绿色，棒子都只剩渣了都能出香菇。我的QQ号是317803214，有什么不懂的可以互相切磋一下。

天生一个仙人菇

看了你前一篇，知道你们那里昼夜温差大，木耳是个恒温生产品种，温差大了以后对产量会有很大的影响，另外你说你们那里水很凉，这搞段木木耳是个大禁忌了。特别是冷的山泉水