紧急跪求两个货柜到日本的香菇不出菇问题

mushroomer

各位仁兄同仁，我们公司最近发了两个货柜菌棒给日本客户，是脱袋发给他们的，但是第一货柜到了客户那边近20天了，到现在还没有长菇，第二货柜也到他们大棚有10天了，全部没有长菇，客户非常着急，同时我们也非常担心由此既不能为客户提供有效的管理解决方案，也对我们以后的合作有着很大的影响。

我们发了两个货柜过去，到现在一共才采不过10框鲜菇，如果不及时提供很好的解决方案，等于坑害了客户，这两个柜近28000椴菌棒不长菇就是一堆垃圾了。

因此我在此跪求各位有经验的前辈同仁们帮忙看下，有没有好的建议，能够让菌棒尽快长菇，至少为客户挽回点损失。非常感谢！

注：第一货柜不长菇可能因为菌龄不够，菌丝转色不够，只有120天菌龄，而且又是脱袋装柜的，请求解决办法。

第二货柜菌龄倒是够了，转色也挺好的，就是不知道原因出在哪里。

香菇人

这照片是表面干燥.上架后为了控制出菇进行大通风.降低菌棒表面水份.可还是要出菇.旦出的不少是花菇. 这些都是买来的轻度烧菌的汚染棒.经本人处理后发到韩国的. 这种菌棒共有4.5万棒.

香菇人

日本的香菇棚大多是自动喷水系统.根据菌棒表现情况也不存在缺水现象.而且大多数香菇棚都装有空调系统.
这照片是表面干燥.上架后为了控制出菇进行大通风.降低菌棒表面水份.可还是要出菇.旦出的是花菇. 这些都是买来的轻度烧菌的汚染棒.经本人处理后发到韩国的.

脱毒灵

原因----脱袋装柜,高棚出菇,表面干燥,菌棒表面脱水严重

自由菇农

      从图片菌棒看，应该在3斤多重，不像2.8斤的棒，表面干燥也不存在。菌龄肯定不足，夏季制袋后有效养菌时间不够，虽然长出的香菇不算畸形，但还是不正常，菌棒手感肯定不会富有弹性，足以证明菌龄不够。只要菌龄够了，不管水分轻与重都会大量出菇。

morels

QUOTE:

以下是引用香菇人在2010-10-7 22:47:58的发言：
从照片上看怎么也难相信是1.4公斤重的菌棒

照片中看到他的棒子在往下滴水呢。

脱毒灵

庆科20生物学特性：
     该菌株属中迟熟型中温品种，出菇温度为8—22℃，以15—20℃为最适，菌龄约90-150天（正常条件下从接种到菌丝达到生理成熟可开始正常出菇最少需90天左右）；菌段瘤状突起物相对较少，转色快；菌丝粗壮浓白，抗逆性强，高温烂筒发生少，适用于代料栽培；菇形中等大，菌盖褐色，朵型圆整；菌褶整齐、较致密，呈辐射状排列，菇体单生，菌柄较短，含水量低

香菇人

楼主照片中菌棒大多是我们叫光板筒.造成此种现象的原因通常只有四种可能.一是制棒时培养基含水量太高.二是麦皮用量超过25%.戓另加了饼粉之类的高氮材料.三是麦皮严重不足.8%以下.四是木屑有问题

香菇人

从照片上看怎么也难相信是1.4公斤重的菌棒

香菇人

超高温培养也是一种可能.旦是会有大量的绿色木霉感染.照片上没体现出来.