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楼主: 福建老菇农

看图说话(105)枝条菌种

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论坛元老

发表于 2011-12-27 19:51:54 |显示全部楼层
请问老师怎样用枝条接种,是把袋口敞开还是直接把枝条插入。
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论坛元老

发表于 2012-1-4 17:50:15 |显示全部楼层
QUOTE:
麦粒为什么需要摊凉?散发表面的游离水。为什么枝条和麦粒都应根据不同气温,控制浸泡时间?气温影响水温,以时间充分吃水,要不吃水不足或延长时间使微生物自繁量增加。为什么准备装枝条的菌种空瓶,需要导致放置?如清洗过的是沥水,也是防降尘影响洁净。为什么枝条裹上麦皮在装瓶?木条营养单一,增加氮源,菌丝在木条上的蔓延速度减缓,引导菌丝深入木条。


为什么枝条在菌种瓶内有一定数量,不能够过多,也不能够过少?过多太密实热穿透时间加长,太少空隙大排冷时间加长热穿透困难也不经济。

为什么麦粒和棉籽壳混合后填入装好枝条的菌种瓶?做面料。起什么作用?使菌丝粗壮整齐封面。而且棉籽壳含水量配置比较低些?棉籽壳的料水比是1:1,吸收麦粒在灭菌中后的返潮水。

为什么杏鲍菇栽培包不使用圆棒预埋,或者打预留孔办法,只使用锥形棒插一下就行。应该留的,使用木条种接种这样做应该更简化。

为什么枝条菌种接种后培养时间宿短至22-25天,在栽培包培养中期,菌丝呈不规则状斑块。菌丝以木条为中心向四周生长的距离短或长。



为什么金针菇不适合使用枝条菌种。因为金针菇是从料面整齐生发的丛生菇种。

为什么在漳州没有厂家使用固体木屑菌种,这个不明白?



     
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发表于 2011-12-30 20:42:46 |显示全部楼层
是单层袋子,上边挽起来了,我也觉得有些长,是否有些浪费,我也不得而知,还得请教黄老。
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发表于 2011-12-30 20:44:39 |显示全部楼层
会51楼,是直接将纸条菌种插到中间就行了,在最前面黄老有图片,你仔细看看。
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发表于 2012-1-7 21:37:22 |显示全部楼层

请问茶树菇适合用枝条种吗?

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发表于 2012-1-7 22:53:52 |显示全部楼层
我们做金针菇的,现在正在试验枝条种,17*35的袋子做三级种一袋子差不多80根左右,枝条在里面,料裹在外层,外面看不到枝条,中间打预留洞的。这样会不会太多了,现在还没发满袋子,前面做的一些接下去八九天就可以看到袋子底部硬币大小的白色了
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发表于 2012-3-4 16:06:16 |显示全部楼层
青岛也有用的,我也进行了实验满袋挺快的,就是在进行生产中获得料配得不好,不吃料
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论坛元老

发表于 2012-3-3 12:27:18 |显示全部楼层
老师,这个跟菌钉相比,哪个好一点呢?????福建用菌钉接种的好像也是很多的
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发表于 2012-11-7 22:08:18 |显示全部楼层
xingxiulong 发表于 2010-9-9 21:06
感谢黄老师的精彩帖子,我试着回答几个问题,不对的地方请您指正。图上你看到麦粒在摊凉,麦粒为什么需要摊 ...

真诚感谢您的详细讲解。{:soso_e179:}{:soso_e163:}
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发表于 2012-11-7 22:12:34 |显示全部楼层
xingxiulong 发表于 2010-9-9 21:06
感谢黄老师的精彩帖子,我试着回答几个问题,不对的地方请您指正。图上你看到麦粒在摊凉,麦粒为什么需要摊 ...

请问,哪里买装枝条的瓶子,谢谢了。
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