看图说话（七十七）这是为什么？

sk1150

做食用菌的最不想看到是形景，愿大家的都不会出现这种情况。

w476939013

QUOTE:

以下是引用w476939013在2010-5-31 18:59:15的发言：
如果污染在5%之内，据菌种萌发和剖面来看有两种可能，1灭菌有死角、2.个别菌种带杂。个人看法望黄老师指点一、二。

但也不能排除在強冷过程中因封口不严所引起

wertsdfg

应该是倒吸所致，不应该是接种问题

zzz139

哪种环节都有可能性的问题，最大可能性是菌种。菌种材料不具备继代能力，菌种死亡。

songmr

具体情况不够详细，不过从照片上看，和贴子描述，我认为是以下情况：1：灭菌不够彻底；2：如果灭菌过关，那就是强冷有问题，初冷过后，再强冷，可能速度太快，而导致外面的杂菌强行进入进入袋内而污染；3：培养料含水过高（照片上看好像也是）；高温季节，水份不能超过百分之六十五，最好是六十左右。 以上所述仅供选择、参考！

李永国

蘑菇人分析的原因完全正确。

workf

再说一句，根据pv/t=k，倒吸的空气占总量80%左右，盖子在洞的正上方，如果是倒吸，污染点出现在洞的深处的可能性很大，单看样图，倒吸可能性小。

钟宪海

流年74或许明白了其中原因!

钟宪海

QUOTE:

以下是引用workf在2010-6-1 0:00:48的发言：
再说一句，根据pv/t=k，倒吸的空气占总量80%左右，盖子在洞的正上方，如果是倒吸，污染点出现在洞的深处的可能性很大，单看样图，倒吸可能性小。

倒吸后空气的运行轨迹?

syjyfzx

是否为回潮天气期间接种车间的空气湿度较高，引起接种车间或生产线内有些角落发霉而致的。接种生产线消毒不完全，而接种箱内的空间较小，接种后都是密闭的，消毒较彻底。不知是否正确，请高人评点。