看图说话（七十五）你看到什么？

发酵罐

QUOTE:

以下是引用福建老菇农在2010-5-25 10:45:06的发言：

对于“豆芽菜”的名字我记不住。我老了，今后对于这种网名的人，我是不会回复的。今后发给我短信，连家门都不通报的人，我为什么要答复？

借黄老师的文字告诫网友，向人请教得具备起码的礼貌，也就是诚心诚意，尽量详细介绍自己的情况，甚至姓名地址。网友都是在论坛相识，有时觉得是种义务，但回复起来觉得难受。我遇到的大多是这种情况，甚至很多登门者也是看后走人，连个姓名地址都不留，自己处世却不是这样，让人怀疑。

mushroom_lover

答"为什么就一个人套袋就可以了？这里需要添加一什么样的机构，就能够做到这点？"

黄老师您好：学生看到在打包机和传送带之间有一个弧形挡板，我想这就是装好的包自动到传送带的关键，省了一个人工，东西简单实用，佩服发明者的创意，感谢黄老师启发式引导。这个传送带除了黄老师所说的优点外，学生认为这个传送带还有个优点就是：比我想的小了很多，传送带的宽度窄，旁边的缓冲台面也窄，经济实用，占地面积小，高明。学生拙见，请黄老师指正明示，谢谢。

wertsdfg

黄老师说的对，科研单位就几个，而农户千千万万，就是千千万万个实验室，
真是好东西啊，免得袋子拿来拿去，浪费人工。

福建老菇农

QUOTE:

以下是引用yangguiyuan在2010-5-25 8:39:58的发言：
福建老菇农是个名人吧？我记住您了，希望您以后能给我帮助。谢谢！

对于“豆芽菜”的名字我记不住。我老了，今后对于这种网名的人，我是不会回复的。今后发给我短信，连家门都不通报的人，我为什么要答复？

脱毒灵

      2008年在重庆全明金针菇厂看到冲压机在下袋时，利用转盘的挤压力，由一块斜档板把袋子挤上一块宽木板，工人们各自取袋做棉塞，减少了一个下袋和分配袋子的人，黄老师今天的介绍现在又进了一步！省一个人就是一达进步！
     黄老师：我的装袋机已定型，正在申请专利，现在把脚踏开关也改成自动开关了，还增加了一个计数器，现在一个妇女一个小时能轻松装完800-900个长包或者900-1000个短包，彻底解决了各地装袋机袋子底部装不紧的难题，几个基地对做包质量都感到满意，今天开始进入批量生产装长包的机子。等这批量生产完成后送图片和视频上来向你汇报，再请老师批评和指导！我争取把自动装袋机做到像扎口机一样让大家满意！

菇状元

发明一个传送带,节省一个人 ,不用人传送了啊,学习,了必须的改啊,

福建老菇农

     此图发表好几天了，我出的题目是“你看到什么？”，我想大部分人没有仔细看图，请大家再仔细看看，只有一个人套袋，经过填料，，打孔，压实，出袋等工序，只是在出袋口附近安装一弧形导流板，就很容易将栽培包落到直线传送机上，随着传送，两侧各坐两个人，各人做各人的，这样就可以对各位打包工序进行质量检查，计数，如果采用不同色泽的袋子做上记号，还能够进行跟踪，判断，究竟是那一位工人打包质量欠佳，避免大锅饭。管理更方便了。
    此外，注意到了没有，每个操作工，放置套环，插棍，盖子，都是有序的，为的是提高工效，具体放置位置各人有各人的习惯。也就是手势运动的距离，也就是手运动时间，当然越短越好，都是提高效率，这是和他们收入习习相关的。
    从此图我得出一个观点：我们进行每一项的改革，都应该围绕减少人员和降低劳动强度和管理方便着想。

福建老菇农

说明你看照片很仔细，他们采用的是旧式熟料塞，盖子上面海绵露出的那种塞子，倒过来放，就是防止灭菌过程中冷疑水集聚在海绵塞上。灭菌过程，料包是冷的，受热产生冷疑水，直接滴下来，就不会聚集在袋口，减少红色链孢霉发生的好办法。

workf

为什么他们的料包是倒着放，是何道理，请黄老师帮忙解答下。

发酵罐

QUOTE:

以下是引用福建老菇农在2010-5-30 19:34:53的发言：
     此图发表好几天了，我出的题目是“你看到什么？”，我想大部分人没有仔细看图，请大家再仔细看看，只有一个人套袋，经过填料，，打孔，压实，出袋等工序，只是在出袋口附近安装一弧形导流板，就很容易将栽培包落到直线传送机上，随着传送，两侧各坐两个人，各人做各人的，这样就可以对各位打包工序进行质量检查，计数，如果采用不同色泽的袋子做上记号，还能够进行跟踪，判断，究竟是那一位工人打包质量欠佳，避免大锅饭。管理更方便了。
    此外，注意到了没有，每个操作工，放置套环，插棍，盖子，都是有序的，为的是提高工效，具体放置位置各人有各人的习惯。也就是手势运动的距离，也就是手运动时间，当然越短越好，都是提高效率，这是和他们收入习习相关的。
    从此图我得出一个观点：我们进行每一项的改革，都应该围绕减少人员和降低劳动强度和管理方便着想。

计件能提高工人收入和生产效率，但容易引起质量下降，人工素质真是管理的难点，我一直想责任到人，但又需要完善的硬件或工艺支撑，这行业手工动作太多，很难量化，计件到班，还是大锅饭，计件到个人，仍然有明显的竞争和矛盾，这行业痛苦的是对劳动力没有竞争和选择。