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楼主: 自由菇农

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发表于 2010-4-15 19:57:29 |显示全部楼层

以前我们这边的高压杀菌锅,2-3个立方的,排空气的时候打开出口在顶部的出汽口,结果蒸出来的培养料,经常是最下面一层和上面的明显不同.
发生染菌就是经常的事了.

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论坛元老

发表于 2010-4-15 19:10:04 |显示全部楼层
蒸汽应该从灶底部放出,灭菌效果大有提高
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论坛元老

发表于 2010-4-15 22:37:56 |显示全部楼层
都是追求快速灭菌,忽视了许多的细节。蒸时过于严密,追求速度。点菌不注意时节、环境等,
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论坛元老

发表于 2010-4-15 12:49:39 |显示全部楼层
我猜想脱毒灵老师的秘密武器应该是一款经济实惠,高效率又好使的装袋机!期待早点上市!
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发表于 2010-4-15 18:38:36 |显示全部楼层
长见识,学东东了啊!
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论坛元老

发表于 2010-4-15 19:07:08 |显示全部楼层
很好,敬佩
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论坛元老

发表于 2010-4-14 22:18:46 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用自由菇农在2010-4-14 14:57:38的发言:

      气温高,空气中杂菌基数就高,而且很活跃,污染的机率就高。空气湿度大主要是对发菌期有影响,因发菌期要求的空气湿度要低,接种环境空气湿度大还可以防止尘埃漂浮、流动。所有我们接种时用消毒液喷雾来净化环境。

佩服,这个灰尘有时是污染的罪魁祸首。

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论坛元老

发表于 2010-4-14 22:41:23 |显示全部楼层
其实就是排尽空气,保持正压,切。
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论坛元老

发表于 2010-4-15 08:50:08 |显示全部楼层

谢楼主解答,发现我还是想的不够哈。。。。。

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新手上路

发表于 2010-4-15 11:48:25 |显示全部楼层
这说明了,现在的人对食用菌的认识还不够,就盲目的想投资食用菌,
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