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楼主: 南湖春

[原创] 麦粒菌种生产图解

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发表于 2010-3-3 17:59:16 |显示全部楼层

好贴,顶

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论坛元老

发表于 2010-3-4 12:42:44 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用发酵罐在2010-3-2 15:21:23的发言:
的确很惊人,在这种情况下,发现的时间越晚,积累的能量越大,这时无论是正规厂家的锅还是土造,后果都是一样。


限压阀必须设置或保证不能失灵,无论什么锅,灾难都是泄压失灵造成的。
这类帖子,我愿多说几句话。
限压阀调节到所需压力达到后即开始排气,比如0.16Mpa排气,最好设置两个,可在原位置接三通加装一个。
还有一个十分必要的措施,就是在锅体上安装一个铜球阀,最好接近锅体,管路不能过长,铜球阀的阀体密封件可在温度不超过140度时变软融化,被蒸汽冲开,相信我,一定要做,我验证过。

发酵罐老师,铜球阀好买吗,有什么要求?

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论坛元老

发表于 2010-3-4 11:35:47 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用发酵罐在2010-3-2 20:08:23的发言:
麦粒种常压灭菌,不可取。

常压蒸干

呵呵 这位楼主老师不同,帮顶一个

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论坛元老

发表于 2010-3-4 11:12:06 |显示全部楼层
好贴。顶
 学习了
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发表于 2010-3-1 20:46:39 |显示全部楼层
期待后面更精彩的.....
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论坛元老

发表于 2010-3-1 20:59:24 |显示全部楼层
找个板凳看直播。。。。。。。。。
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论坛元老

发表于 2010-3-1 21:49:31 |显示全部楼层

学习了,期待继续                    

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发表于 2010-3-1 22:31:37 |显示全部楼层

[建议]晾晒

也关键,也简单,不粘手即可。搬入1%石膏,即可装瓶。

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易菇网顾问

发表于 2010-3-1 22:34:21 |显示全部楼层

[建议] 装瓶

装瓶很有创意,摆好瓶,撒小麦,调整高度至500ml刻度。加棉塞。

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发表于 2010-3-2 00:37:11 |显示全部楼层

没白心不开花与凉晒干度难学啊。

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