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楼主: 发酵罐

投料平菇,不断上传

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发表于 2009-5-11 09:35:06 |显示全部楼层
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以下是引用蘑菇事业在2009-5-11 8:29:00的发言:
我们经常会说:不少种细菌是极端生物,在100度都能存活,无氧也能存活。但对于它们而言,我们可能才真的是极端生物。
说非常话的人,肯定是非常之人,包括空话、假话和大话。
网上有一个食用菌高科技网站,肯定是假技术,但我很喜欢看,因为可以提供常规方法想不到的思路。
对于已经在实验室部分成功的技术,为什么不能在生产中部分借鉴呢?为什么对新生事物全盘否定呢?
脱毒灵老师的药是否好用我不清楚,但透出来的方法和技术是完全可行的,为什么不可借鉴呢?就算退一步而言,这种方法不可行,我们是不是也可以一起研究一下如何让它可行呢?用中药溶剂配入液体营养液中,一定会为液体菌种的发展创造机会。
123兄弟的平菇产量问题,暂且不论,但他在配方中用多维、微量元素,这是平菇营养中的短板,为什么不可借鉴呢?他甚至实验过“地沟油”当碳源(可能会遭到反对),但这种精神是值得我们学习的。
我们的阶级立场是否太坚定了呢?
感谢罐兄上传的灭菌设施图片,很受启发。

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发表于 2009-5-10 22:53:01 |显示全部楼层

真喜人

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发表于 2009-5-10 23:08:05 |显示全部楼层
我发这个帖子主要是出于探讨,我想听到不同的声音。看自己这几个破瓶子破家什就觉得可笑,不知是出于显摆还是更多是无知,反正见笑的不要沉默,有感觉的就可以学习。
自己把场子搞得一沓糊涂时出去转了一圈,但回来时神智更加不清,当然不是自己的听觉,也不由于师傅的口才。(出去一趟只有一个收获,学会了一个扎袋口的扣,还是向“所长”的小孩偷学的,直到现在也没转化生产力)
论坛来的太晚,这是无法挽回的遗憾,细菌是第一污染源是个又臭又长的帖子,没关系怎么贬主人公也都习以为常了,这个空前,绝后三年的帖子提升了论坛的人气,我被深深吸引,液种问题迎刀而解,人也洗心革面。
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发表于 2009-5-11 09:47:36 |显示全部楼层
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以下是引用zhanggg709在2009-5-10 10:47:33的发言:

电线是不是太细了,加热时会不会发热的很啊

软线1000瓦,主要后期维持,接触器不至跳动过频。


警告!自制高压锅必须找专业人士,限压阀至少2个以上!!

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zheng1125  对 安全很重要  发表于 2013-2-7 17:11
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发表于 2009-5-5 20:20:30 |显示全部楼层

论坛就需要这么详细,又有图的帖子,要顶!

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发表于 2009-5-5 22:09:37 |显示全部楼层
太干的麦粒菌种质量不好 不旺盛 再则高温季节是不能晾那么久的 很容易酸 其实只要菌龄合适 麦粒菌种很容易摇散 稻谷菌种挺好 仅次于谷子 含氮量低 只是装小口瓶时装的慢 比玉米还慢
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发表于 2009-5-5 22:45:21 |显示全部楼层

学习中

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发表于 2009-5-6 23:03:19 |显示全部楼层
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以下是引用爱农在2009-5-5 22:09:37的发言:
太干的麦粒菌种质量不好 不旺盛 再则高温季节是不能晾那么久的 很容易酸 其实只要菌龄合适 麦粒菌种很容易摇散 稻谷菌种挺好 仅次于谷子 含氮量低 只是装小口瓶时装的慢 比玉米还慢

 稻谷菌种  谷子
有什么区别呢?

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论坛元老

发表于 2009-5-6 23:42:51 |显示全部楼层
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以下是引用我要注册在2009-5-6 23:03:19的发言:

 稻谷菌种  谷子
有什么区别呢?

这儿的“谷子”指的是黍吧,有的地方也把高粱叫“谷子”。

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论坛元老

发表于 2009-5-7 01:35:49 |显示全部楼层
胡桃夹子,从零开始——我在种菇的道路上艰难的走着
好贴,感动很多
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