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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【种类】 › 香菇论坛 › 老师看看我的灭菌炉

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楼主: xiaohe

老师看看我的灭菌炉

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xiaohe

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论坛元老
发表于 2009-1-26 16:01:10 |显示全部楼层


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平菇叶

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论坛元老
发表于 2009-1-26 18:14:08 |显示全部楼层
放气是高压灭菌时放出除水蒸汽外的其他气体，因为只有在纯蒸汽状态下，压力和温度才能达到可预见的正相关。否则就会形成压力到而温度不到的假升压
常压就是内外压力相等。不存在压力差，何来放气？？？？
不用听别人说什么，常压的做法是：100度和N小时两个条件，哪没做到？自己具体分析
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发酵罐

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论坛元老
发表于 2009-1-21 23:06:12 |显示全部楼层
我感觉别扭，我偷偷的问一下，你们的常压灭菌灶是怎么放冷气的
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xiaohe

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论坛元老
发表于 2009-1-20 20:08:46 |显示全部楼层

 

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xiaohe

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论坛元老
发表于 2009-1-20 20:13:12 |显示全部楼层

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xiaohe

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论坛元老
发表于 2009-1-20 20:20:29 |显示全部楼层
怎么上传不上了？？
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mmkiller

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论坛元老
发表于 2009-1-20 22:11:18 |显示全部楼层
做原种，建议不要用常压灭菌，因为如果灭菌不透彻，损失会很大！
在菌种方面的投资是必要的，省钱往往办不了大事！
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曾经爱过

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论坛元老
发表于 2009-1-20 21:35:10 |显示全部楼层
注意袋与袋之间的空隙！
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iamzero

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发表于 2009-1-20 21:35:58 |显示全部楼层
买个灭菌锅好了
小型的不到一千哦
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蘑菇人

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管理员
发表于 2009-1-20 22:50:59 |显示全部楼层
就灭菌栽培种（１５袋）就出现问题，到达100度前要讲原先的冷气放掉，只到再次鼓气才能接近100度，这时才能计时，否则永远难烧到预定温度。
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