香菇的种植方式约束了它工厂化集中生产的特性,只能是中型规模的生产或农户小规模生产,并且农户小规模占绝对的多数,香菇变温结实的特性和占用大量土地也约束其生产在大中城市,只能在小县城或边远的山区,以愚人这见:从事香菇的生产投资额也不大,要转下张老师的这项技术也不易.如果这项技术转给个人生产者,恐怕这项惠及上几千百万的农民的宝贵技术(虽然有部分地区已公开推广应用)没能有公开(全国)之日. 天下最宽广的大海,比大海更宽广的是人的胸怀,在下无意冒犯老师,老师如有更宽广的胸怀,可学居里夫人,将技术汇集成书,在恰当的时候出一本书.
香菇人 Post By:2007-7-8 21:32:17
"生理成熟的菌袋,其表面菌丝起蕾发泡,呈肿瘤状凸起,占整个袋面的2/3左右,其过程是菌袋经过培育的菌丝长满袋内后,新陈代谢加快,由于互相交织与收缩,
纽结成肿瘤状,这表明菌丝己分解和积累了丰富的养分,是生理成熟趋向生殖生长阶段的一个特征......"
我可以很认真地说.实践证明.这一原始的说法需要修正.充实.
[此贴子已经被作者于2007-7-8 21:39:56编辑过] | 很多菇农都将书中的话套用并付之实践,结果可想而知,鸡胁---食之无味,弃之可惜.100万的种植需要请多少工人,以一农户管理2万计,要50户才行,只有公司行为才能有100万的种植规模.以每年种10万的农户计,需10年.这项技术只能对口转让. 个人以为广大的农民朋友希望花10000以下学到一门过硬的技术是多数人认可的. |