关于冷库栽培双孢菇的设想——兼我的食用菌之路

追风小猪

要是种蘑菇，可以参考    《现代蘑菇栽培学》  荷兰 维德著（1978） ，福建轻工业1984译的，虽然过去20多年了，书龄比我年龄还大，但是里面还是有很多细节的东西，各方面基础性知识，对你建厂规划和技术研究应该会有启发性的影响，国内出的书都只讲大概，很多细节性的东西都找不到，或者说太少。
这本书可以在淘宝上买到复印版（还挺清晰的），50元，市面是没有的卖的了，宝贝啊！（支持老乡哦）

漳州菇

南宁人老兄，你的鸡腿进展怎么样了，有点让人牵肠挂肚了，哈。

漳州菇

另外，聚氨酯板和聚苯乙烯板，是前者价格高但是保温保湿效能好吧。我想如果在砖墙体上再加固聚氨酯板或者是聚苯乙烯板，保温效果会更好吧。
你的第一楼中说双孢菇发菌期的热能高，需要制冷能耗高，可能是个误区，发菌期的温度可以调高，耗电就少了，杏鲍菇的也一样。

南宁人

劳烦漳州菇兄弟挂心了.出姑阶段已经摸索出一些门道了,但还要在后续生产阶段给予验证.现在发现培养料配方可能要调整,要不就是发酵工序还存在问题,因为头潮菇个小,二潮菇个少.隔行如隔山,如果不是有其它收入支持,真坚持不住了.

ke007

一口气看完这贴，今天才看到这帖，有点惭愧。楼主的精神让我实在感动。现在很多人都只是想，真正像楼主这么认真做的少之又少。再次感谢楼主用自己的切身体会给我们做出了榜样。祝愿楼主菌业有成。。。。

漳州菇

QUOTE:

以下是引用南宁人在2009-12-16 15:35:27的发言：

劳烦漳州菇兄弟挂心了.出姑阶段已经摸索出一些门道了,但还要在后续生产阶段给予验证.现在发现培养料配方可能要调整,要不就是发酵工序还存在问题,因为头潮菇个小,二潮菇个少.隔行如隔山,如果不是有其它收入支持,真坚持不住了.

兄弟，你可要挺住啊，黑暗很长，可是黎明也不远了。。。。加上论坛里的q群吧，多认识一些种鸡腿菇的朋友，会有帮助的。

ecba

 支持 一下 仔细看完了…… 谢谢 楼主的贡献…………

——水手

               楼主好啊！真是不容易啊！隔行的事尽然能先做如此多的考察与学习，心思缜密！！这应该就是做技术人最可爱的优点吧！相信成功是属于用心的人!!漳州菇兄弟说的对要顶住！！我是有8——9年的菌龄了，说到做反季节我也是去年4月开始做的，锅碗瓢盆都是自己一手打造的！深知诸多的不易！！只是找到这论坛也就是这个把月的事，妄我装了4年的宽带！要说菌友们加油！！！！！！

山水相依

加油吧楼主，行百里者半九十，祝你成功！！！！

shengshui

真是有心人啊，坚持就是胜利，祝福你和我们的同行们，风雨之后是彩虹。[em218]