菇民520 发表于 2009-5-21 17:50:14

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>平菇叶</i>在2009-5-21 17:35:05的发言:</b><br/><br/><br/>在这里建议,脱毒灵作为一种植物提取物,既然不容易通过中药药品的种种限制(中药本来就是有争论的),何不把它作为添加剂推广?就算你栽培配方的一部分。 </div>
<p>平菇叶提得好,中药防污食用菌添加剂,相信没人会再来围剿脱大侠了。</p>

平菇叶 发表于 2009-5-21 17:35:05

这个提问难不住人,换我就直接大声回答:真实用意就是提高杂菌清的影响力(因为有人需要它),同时推销一种思想(作为菇农加深了对无菌理论的理解)。<br/>1&nbsp; 100度6——8小时的常压灭菌不能完全杀死芽孢。估计没人有异议;(楼主应该记得您600多斤书里有多少次提过6-8小时的灭菌理论,呵呵 估计至少有一斤)十年前同学就告诉我100度8小时不能灭菌,当时我也不信。<br/>2&nbsp; 首次组织分离的培养物不能保证无菌。问题就在这,当前粗放的制种栽培条件正是这种中药大行其道的时候。<br/><br/>我没用药但我完善了无菌意识。难道你不是吗?<br/><br/>在这里建议,杂菌清作为一种植物提取物,既然不容易通过中药药品的种种限制(中药本来就是有争论的),何不把它作为添加剂推广?就算你栽培配方的一部分。

野蘑菇 发表于 2009-5-21 12:30:10

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>香菇人</i>在2009-5-20 19:10:00的发言:</b><br/>
       
        <font face="Verdana"><font size="5">我选择站务专栏发此帖.是只有蘑菇老大才有权删帖.力争用此帖将本人的发帖数推上3000.<font size="5" face="Verdana">争取做一次<font face="Verdana">心</font><font face="Verdana">平</font>气<font face="Verdana">和</font>的香菇人.也只有这一次.</font><font face="Verdana">上了这个数字.另有打算.</font></font></font>

       
</div><p></p>一上三千,想退出网湖?<br/>

shijian 发表于 2009-5-21 12:18:43

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“ 叶老师的理论现在我也存疑,但叶老师对细菌污染的预防效果是很明显的,至于细菌请、杂菌清、是抑制细菌芽胞萌发、还是诱导细菌包子发芽,还是靠专家们来说句公道话。再则传统的灭菌理论是在一定条件的前提下,(菌种保存低温、培养料适温情况下的栽培)是正确的,不然的话就没有食用菌的历史、现在还是空白。只不过是高温环境中细菌的危害成几何倍数增长、害苦了种菇人”。<br/><b style="FONT-SIZE: 12px; LINE-HEIGHT: 15px">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; [讨论]我对“细菌是第一污染源”的一点看法</b>&nbsp;&nbsp;<span class="font10" style="LINE-HEIGHT: 20px"><img alt="发帖心情" src="http://www.mbbs.com.cn/skins/Default/topicface/face1.gif"/> Post By:2009-5-17 7:35:20 </span><br/><br/>
<table cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td>
<div id="textstyle_1" style="FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 24px; WORD-WRAP: break-word">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 细菌是第一污染源是叶老师在实际生产中遇到的困惑,伴随结论是:“ 错误的组织分离和灭菌理论害人不浅”。一石激起千层浪,反应激烈前所未有,现在已呈现一面倒局面,叶老师的杂菌清预防细菌危害的效果已被多数人默认。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在众菇友欢呼雀跃时我这几天都在思考,在这里我把自己的一些看法说出来,欢迎拍砖。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 一、叶老师的结论和传统灭菌理论不矛盾,传统灭菌理论没有错。叶老师的结论是在条件变化的前提下对灭菌理论的补充(传统灭菌理论的数据是以食用菌栽培过程中不造成危害为指标)。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 二、叶老师的结论为食用菌在反季节(单指高温、或地域南方)、工厂化种植食用菌过程中预防细菌的污染开辟了道路,功不可没。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 三、(杂菌清)不是万灵方药,有很强的针对性,在温度低(发菌期)的地域、如东北,时间、如北方深秋,没有必要增加成本。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 四、“细菌清”是抑制细菌芽孢发芽、还是诱导芽孢发芽、这个问题涉及到培养料的灭菌、及后期出菇低温细菌危害,还望给出结论<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 以上是“时间”shijian的观点<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 再次说明:&nbsp;众菇友&nbsp; 国外(日本1991年)就已定性了的事物、咱们国内还在争吵,静下心来好好学习,差距不小啊。 <br/></div></td></tr></tbody></table>

野蘑菇 发表于 2009-5-21 12:27:07

shijian<br/><br/>国外(日本1991年)就已定性了的事物<br/><br/>请问 shijian 这定性了的事物是指什么?<br/>

西域绿洲 发表于 2009-5-21 20:27:39

<p>香菇人老师:食用菌菌种管理办法自2006年6月1日起就开始实施了.</p>

平菇叶 发表于 2009-5-21 20:32:50

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>峥嵘岁月</i>在2009-5-21 20:06:15的发言:</b><br/>&nbsp;我支持香菇人老师,而且完全支持,因为湿热蒸汽灭菌的相关数据和理论如果是错误的,颠覆的不仅是食用菌行业,<br/>各位大家在发表帖子时用词当严谨再严谨。<br/><br/></div>
<p>完全支持????包括痔疮(缺点)吗?严谨可是你自己说的<br/>地心说早就颠覆了,何况你的专业<br/><br/>完全支持 两个凡是&nbsp; 听着就别扭。<br/>哎 你不支持还好</p>

香菇人 发表于 2009-5-21 20:17:11

<font face="Verdana"><font size="5">我<font face="Verdana">只是个小学生.不管别人叫舍.<font face="Verdana" size="5">是高帽是草帽.<font face="Verdana" size="5">历</font><font face="Verdana" size="5">来</font></font>不在孚.</font></font></font>

平菇叶 发表于 2009-5-21 21:09:45

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>围山侠客</i>在2009-5-20 23:04:25的发言:</b><br/><font face="Verdana">香菇人&nbsp; “2004年的一次清理中.食用菌书刊杂志三角钱一斤.就收入160多元钱.现在还有100多斤重的食用菌及相关的书.</font> ”&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; --------呵呵,我不好意思,把食用菌砖家的书打捆卖了一步分,5角一斤都只卖十几元。 </div>
<p>我不卖&nbsp; 留着撑门面。<br/>今天才知道&nbsp; 卖了才能撑门面。</p>

平菇叶 发表于 2009-5-21 21:00:54

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蘑菇事业</i>在2009-5-20 17:02:34的发言:</b><br/>我仅听说过气生菌丝和基内菌丝,骨髓菌丝?又是第一次听说,和在您老的群里第一次听说土中无维生素一样,让我大吃一惊! </div>
<p>我猜测当废品卖的那600斤书里一定也没有骨髓菌丝这个词,google上都没有。<br/>除非楼主自己写的,那我就明白为什么卖3毛一斤了。卖贵了吧<br/><br/>秦始皇焚书遭万世骂名,作孽啊</p>
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