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楼主: llllsf

关于食用菌的深加工

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金牌会员

发表于 2004-3-28 08:51:48 |显示全部楼层
我现在开始研究原料,深加工是我有了原料后的主攻方向。
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新手上路

发表于 2004-3-28 09:35:23 |显示全部楼层
现急需了解香菇加工技术环节,还有建一个香菇加工厂需要什么设备等等。不知是否有这方面人士,恭候赐教。谢谢
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新手上路

发表于 2004-4-23 14:32:04 |显示全部楼层
[em04]
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论坛元老

发表于 2004-4-25 22:25:14 |显示全部楼层
zmt220428你好,想用香菇做什么产品。
如果做干香菇,那就用香菇脱水机,一个一天加工鲜菇500斤,一般售价一万元左右。
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中级会员

发表于 2006-6-4 11:14:15 |显示全部楼层

有没有山西做食用菌的

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注册会员

发表于 2009-5-14 12:23:04 |显示全部楼层

有没有销售干食用菌的??

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论坛元老

发表于 2009-5-14 12:33:24 |显示全部楼层
其实盐水的也比较方便的
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金牌会员

发表于 2009-5-12 19:48:51 |显示全部楼层
投资太大
技术没成熟
虽然我还没如行[em01]
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金牌会员

发表于 2009-5-12 20:24:58 |显示全部楼层
     很关心食用菌深加工,它关系到食用菌的发展。不要只顾眼前。人无远考虑,必有近郁。
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金牌会员

发表于 2009-6-28 20:46:52 |显示全部楼层

都很关心这点但是对这个很不了解,没有一定的资金做后盾不能急!不过我在逛超市的时候有发现可以开袋即食的食用菌。[em17]

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