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楼主: 南湖春

[原创] 麦粒菌种生产图解

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论坛元老

发表于 2012-3-12 22:16:34 |显示全部楼层
翻种都是和栽培袋一起蒸的,没有多大的问题
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金牌会员

发表于 2012-3-12 23:38:45 |显示全部楼层
很好啊  学习了。只是麦粒煮到什么程度为最合适呢?
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论坛元老

发表于 2012-5-6 21:50:51 |显示全部楼层
谢谢王老师了,学习了!
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易菇网顾问

发表于 2012-5-7 09:06:09 |显示全部楼层
河西走廊 发表于 2012-3-12 23:38
很好啊  学习了。只是麦粒煮到什么程度为最合适呢?

无白心,不开花!

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guojun_fxj  泡好麦无白心,不开花不破肚  发表于 2016-6-5 19:40
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金牌会员

发表于 2012-5-7 09:52:49 |显示全部楼层
好帖顶起啊!学习了,棉籽壳发酵是怎么回事啊?请教老师?
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论坛元老

发表于 2012-6-1 20:08:17 |显示全部楼层
南湖春 发表于 2010-3-1 22:48
避光,适温。

黑色的是什么,  不是麦粒吧?
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金牌会员

发表于 2012-6-2 08:03:37 |显示全部楼层
只浸泡不煮沸的麦粒中,是不是必须加发酵过的牛粪呢?
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论坛元老

发表于 2012-6-2 09:33:37 |显示全部楼层
麦粒和玉米粒混合使用不知行不行?
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易菇网顾问

发表于 2012-6-6 10:40:48 |显示全部楼层
河西走廊 发表于 2012-3-12 23:38
很好啊  学习了。只是麦粒煮到什么程度为最合适呢?

不开花,无白心
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论坛元老

发表于 2012-6-6 11:39:39 |显示全部楼层
好贴,顶!
初学制麦粒原种煮麦是关键,如掌握不好可以略带白心,宁生勿烂,这样菌丝看上去不那么浓白,但是好用。尤其是自己使用更好。再一个注意事项是麦粒的表面水分要晾干;最好是高压灭菌;满瓶后5~10天使用较好。
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