[原创] 麦粒菌种生产图解

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发表于 2010-3-1 17:26:52 |显示全部楼层

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whitebird

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金牌会员

发表于 2010-3-4 19:54:08 |显示全部楼层

我今年做麦粒种遇到不能解决的难题　做了近一个月的种　头四天和后五天　种子全都坏掉　请教高手　如果种子全都坏掉　最大的可能是哪里出了问题，对了　照常理说这是灭菌问题，可其它时间也是这样做　又没坏　，而且都是在上部出现绿色霉点　求教了

zhaosigui

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论坛元老

发表于 2010-3-4 18:58:46 |显示全部楼层

麦粒常压灭菌，菌丝生长稀疏且慢........

那是灭菌不彻底，有细菌。
麦粒种常压灭菌完全可以：100度14小时，间隔24小时，再100度14小时。灭菌后的麦粒呈黑褐色，绝对无菌。
本人每次把灭菌后的麦粒都做培养皿检测，绝对安全。
只要灭菌彻底的料，接种后，菌丝生产浓白、粗壮，发菌快。

菇香飘飘

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论坛元老

发表于 2010-3-4 18:08:04 |显示全部楼层

好帖，学习了。谢王老师。

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发表于 2010-3-4 17:05:17 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用lingqian在2010-3-4 16:12:28的发言：

应该是棉籽壳吧！

是双孢菇袋装麦粒栽培种。每袋菌种约重6kg.

lingqian

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论坛元老

发表于 2010-3-4 16:12:28 |显示全部楼层

应该是棉籽壳吧！

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发表于 2010-3-4 15:58:28 |显示全部楼层

[贴图] 美国Sylvan公司的麦粒菌种生产----袋装麦粒种

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发表于 2010-3-4 21:49:24 |显示全部楼层

几月份做的麦粒种？高压还是常压灭菌？污染率有多高？发个图片好找原因。

whitebird

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金牌会员

发表于 2010-3-5 09:32:26 |显示全部楼层

谢谢南湖春老师　我是刚做的　2月底3月初　高压灭菌，0.03、0.05两次放冷气，0.2保持1.5小时，这样做法在年前有20多天都没事，2月初坏了几天，年后就更糟，我在码种时有顺序记录，坏的都是一锅锅完全坏，自己想来，难以找到明确答案　象这样出现全部坏的情况　我还是第一年碰到　，是不是高压锅压力坏了　，对了　现在按正常放水会干锅，估计是烧时间太长　，灶没打好　，火苗直接接触锅体。可是　我是用的两口锅　，怎么会一天天全都坏呢　想不明白　请帮我分析一下，图片我下午看能不能传上来。