[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

tianyu

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以下是引用新农夫在2011-7-14 18:40:45的发言：

木屑需要堆在露天喷水吗，还是只要拌料前预湿？（杂木屑）

木屑堆放时自然堆放就行,平时不需管理,拌料时直接预湿即可.

新农夫

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以下是引用tianyu在2011-7-14 19:05:04的发言：

木屑堆放时自然堆放就行,平时不需管理,拌料时直接预湿即可.

[em04]不好意思，种了几年的菇，说实话还没用过木屑，再请教一个问题，做平菇的话，用多少木屑合适？谢谢
另外，用其他什么材料也能使菇“菇肉紧实，韧性好”呢，我平时用棉籽壳和玉米芯，加上麸皮

95217

天宇老师：

   想买你的补水器，请问啥买，介绍一下吧

wlb

不知道玉米芯现在啥价格。

tianyu

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以下是引用wlb在2011-7-18 18:31:24的发言：
不知道玉米芯现在啥价格。

昨天问的,出厂价750一吨.

tianyu

   

    为找不到原料的菇友提供一个方便,玉米芯厂家电话,18726765089孙月芳.安徽蒙城.

艳阳高照

谢谢天宇老师提供参考意见。

95217

天宇老师：
    我的菌袋堆落起来了，下面的菌袋也能用您的补水器吗

如下图

是菌不是草

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以下是引用tianyu在2011-7-15 19:34:54的发言：

想的还是太多,新手上来先搞好平菇,其它的以后再说,只要平菇搞好了,再搞其它的就有个基础了,否则吃着碗里的,望着锅里的,不能注意力集中.其实一上来最重要的是扎实走好第一步,这是最最关健的,第一步走不好,一切都无从谈起.

  老师的话受教了，但我不得不想啊。
  在我这个新手看来平菇是入门品种，也是最乱的品种。
就说购种吧，平菇的品种都上千种了，在江苏叫张三，跑到河南改叫李四了。各地区气候不一样，原材料不一样，消费者的喜好也不一样，菌种生产厂家又往往夸大菌种的适温范围，对原料的适口范围，选错了，呵呵，结果可想而知。
  又比如木屑主料平菇，就这个论坛上，说起菇质也是截然不同的说法，有人说脆有人说韧。听谁的？我只能琢磨啊，品种，原料配方？其实这些东西只有做了才知道，实践嘛。
  现在我明白老手们都说至少3年才能算是入门了，原来要花很多精力去了解本地的市场，适合本地的品种，适合的原料，适合的工艺等等。
  感谢老师的教导。场地建设快结束了，以后终于可以少些天马行空的想法，多些实践的操作啦。

tianyu

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以下是引用艳阳高照在2011-7-16 21:23:05的发言：

天宇老师请教玉米芯和杂木屑各一半其他和常规配方一样种平菇产量如何？

产量一般能达到百分之百或更高,当然主要要看管理了.