[分享]液体菌种一条龙全国联锁加盟艰难进行中（技术认证阶段），不段上传

刀郎

已发cafrank141@hotmail.com，请查收。下不为例，时间已过，不再发。

刀郎

自己做的无菌接种流水线，接固体液体都可以。
接种线出口

lhz1392

谢谢请给我一份lhz1392@163.com

ynymnjx

[em33]   刀朗老师，把你的设备结构向大家公示哈呀！让大家分享分享！

刀郎

QUOTE:

以下是引用lhz1392在2011-3-6 20:19:43的发言：
谢谢请给我一份lhz1392@163.com

请问朋友你要什么，注明一下。

lhz1392

谢谢各位朋友们的厚爱！！！谢谢论坛的厚爱！！！为此刀郎决定送一份小技术（本人在生产实践过程中总结的一点经验）

刀郎

QUOTE:

以下是引用lhz1392在2011-3-10 1:31:44的发言：
谢谢各位朋友们的厚爱！！！谢谢论坛的厚爱！！！为此刀郎决定送一份小技术（本人在生产实践过程中总结的一点经验）

又是破例一次，已发，请查收。

刀郎

QUOTE:

以下是引用ynymnjx在2011-3-7 16:24:56的发言：
   刀朗老师，把你的设备结构向大家公示哈呀！让大家分享分享！

说太多老板会不高兴的，黄老师有很多这方面的介绍，我给提供一些名词吧。全密闭灭菌、冷却、接种一体化正压净化车间，臭氧灭菌、无菌通道，风淋室等.

花一样

不是给大家泼冷水：1985年在西安小寨宾馆召开的食用菌会议上，上海师范大学的杨庆尧教授就展示了他研究的液体菌种发酵罐。截至目前，国内的一些人还在莫名其妙地研究和推广他。试问：哪个厂家解决了接种问题？全是搞“糊涂汤”的，没一个下狠心研究主要技术。
1，菌丝球的浓度与接种成活率怎么样？
2，菌丝球得分散性怎么解决？
3，培养基汁液的后续营养危害怎么解决？
4，就是发酵罐做得再好，不能形成一种体系，菇农永远都认为是糊涂汤一锅。
5，菇农掏几万元买来所谓的发酵罐，却缺少后续技术支持。不是废铁一堆？
-----------------
注册以来没发过言，今天发第一帖。只是借这个帖子给生产发酵罐的厂家提提醒。不要以为大家都没研究，80年代都有人在研究。问题是过了几十年后，我们看到的还是比不上以前的研究成果。生产厂家情何以堪？

刀郎

QUOTE:

以下是引用花一样在2011-3-11 11:17:24的发言：
不是给大家泼冷水：1985年在西安小寨宾馆召开的食用菌会议上，上海师范大学的杨庆尧教授就展示了他研究的液体菌种发酵罐。截至目前，国内的一些人还在莫名其妙地研究和推广他。试问：哪个厂家解决了接种问题？全是搞“糊涂汤”的，没一个下狠心研究主要技术。
1，菌丝球的浓度与接种成活率怎么样？
2，菌丝球得分散性怎么解决？
3，培养基汁液的后续营养危害怎么解决？
4，就是发酵罐做得再好，不能形成一种体系，菇农永远都认为是糊涂汤一锅。
5，菇农掏几万元买来所谓的发酵罐，却缺少后续技术支持。不是废铁一堆？
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注册以来没发过言，今天发第一帖。只是借这个帖子给生产发酵罐的厂家提提醒。不要以为大家都没研究，80年代都有人在研究。问题是过了几十年后，我们看到的还是比不上以前的研究成果。生产厂家情何以堪？

看来老师对液体菌种也有较深入的研究，说的5条条条在理，现在大多数液体发酵罐厂家都还在研究如何做成、做稳定罐子种，还在这一关卡住，后面分得更细的尚未接触，更有那急燥冒进的，还在那宣传液体无污染论，液体简单论，谁谁初中没毕业，液体做得如何如何好，看穿了本质只是骗你买他的罐子，利益决定了卖罐人的言论立场.液体菌种技术可以初略地分为三关，第一关：液体种子关，第二关：液体生产菌包关，第三关：出菇关，也是最后一道关，任何再好的技术最终都要和产品的产量、质量联系起来。未完待续。