[分享]液体菌种一条龙全国联锁加盟艰难进行中（技术认证阶段），不段上传

gaosong427

QUOTE:

以下是引用刀郎在2009-12-27 12:44:08的发言：
今天来说介绍给我的产品图  的第一个问题：安全阀。
生产压力容器必须有安全阀，但安全阀在负压时是非常容易漏气的！！！所以这里的安全阀成了安全隐患，这不是哪一家厂的问题，也不是单纯的哪一个人的问题，也是整整一个时代的罐子的通病。
解决的办法很简单，在安全阀下面加一个不锈钢阀门，灭菌时一定要记得把阀门打开，灭菌结束时要关闭，培养时不要把阀门打开。

你用个单向阀不是更省事？

发酵罐

QUOTE:

以下是引用刀郎在2009-12-27 12:44:08的发言：
今天来说介绍给我的产品图  的第一个问题：安全阀。
生产压力容器必须有安全阀，但安全阀在负压时是非常容易漏气的！！！所以这里的安全阀成了安全隐患，这不是哪一家厂的问题，也不是单纯的哪一个人的问题，也是整整一个时代的罐子的通病。
解决的办法很简单，在安全阀下面加一个不锈钢阀门，灭菌时一定要记得把阀门打开，灭菌结束时要关闭，培养时不要把阀门打开。

以现在市面上的发酵罐为例，硬件本身就存在难以杜绝的污染，所以无论操作多么严格，经验多么丰富，菌袋无种可接的遭遇免不了折磨你的耐心，生产计划的打乱是更难接受的焦虑，焦虑却时时存在，一瓶固体种连看都不用一眼，我们就知道未来的结果，但那罐精心酿造的糊涂汤却不曾让人有过这种信心，即便你怎么摆弄也看不见一个活动的细菌，但预后的无法判断的问题却总消磨着液体的美丽，20罐之1罐的问题就够了。一个时代的通病何止安全阀？接上球阀又能怎样？隔膜阀又能怎样？建议取消安全阀压力表，采用其他，底部所有接口上移。

刀郎

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以下是引用gaosong427在2009-12-27 19:45:28的发言：

你用个单向阀不是更省事？

单向阀并不是绝对单向，用洗净剂一查便知。

刀郎

QUOTE:

以下是引用发酵罐在2009-12-27 22:02:03的发言：

以现在市面上的发酵罐为例，硬件本身就存在难以杜绝的污染，所以无论操作多么严格，经验多么丰富，菌袋无种可接的遭遇免不了折磨你的耐心，生产计划的打乱是更难接受的焦虑，焦虑却时时存在，一瓶固体种连看都不用一眼，我们就知道未来的结果，但那罐精心酿造的糊涂汤却不曾让人有过这种信心，即便你怎么摆弄也看不见一个活动的细菌，但预后的无法判断的问题却总消磨着液体的美丽，20罐之1罐的问题就够了。一个时代的通病何止安全阀？接上球阀又能怎样？隔膜阀又能怎样？建议取消安全阀压力表，采用其他，底部所有接口上移。

谢谢发酵罐兄，压力容器是绝对不能取消安全阀压力表的（不合国家安全规则），万事安全第一！！事实证明安全阀采取这种措施是稳定可行的。压力表只要装配好了就不会漏。底部的排污水阀还是要保留才方便。可以把丝口做得很短，灭菌时特别处理一下就没问题（事实证明）。同意你的“以现在市面上的发酵罐为例，硬件本身就存在难以杜绝的污染，所以无论操作多么严格，经验多么丰富，菌袋无种可接的遭遇免不了折磨你的耐心，生产计划的打乱是更难接受的焦虑，”这些亲身体会。液体的美丽只有等你技术全面过关，生产流程非常稳定的时候才能感受到。

hengxinjunye

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以下是引用发酵罐在2009-12-27 22:02:03的发言：

底部所有接口上移。

那就不必放料

发酵罐

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以下是引用hengxinjunye在2009-12-27 23:34:34的发言：

那就不必放料

放料的手法怎么也觉得是不地道，放料管壁及开关似乎只是“烫了烫”，制造这么先进的机器，却设计这种拙劣的手法真令人羞耻。

发酵罐

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以下是引用刀郎在2009-12-27 23:28:09的发言：

谢谢发酵罐兄，压力容器是绝对不能取消安全阀压力表的（不合国家安全规则），万事安全第一！！事实证明安全阀采取这种措施是稳定可行的。压力表只要装配好了就不会漏。底部的排污水阀还是要保留才方便。可以把丝口做得很短，灭菌时特别处理一下就没问题（事实证明）。同意你的“以现在市面上的发酵罐为例，硬件本身就存在难以杜绝的污染，所以无论操作多么严格，经验多么丰富，菌袋无种可接的遭遇免不了折磨你的耐心，生产计划的打乱是更难接受的焦虑，”这些亲身体会。液体的美丽只有等你技术全面过关，生产流程非常稳定的时候才能感受到。

安全是要确保的，我采用其他的方式。

发酵罐

压力表绝不是可以忽视的问题，拆解一下压力表就可以得出答案，压力表的腔体与罐仅有一小孔联通，又是个死胡同，腔体一直在冷却中，却得不到热能，仅是传导，腔体灭菌不合格是不是必然的隐患我没有结论，但理论上是成立的，所以我不用。
对不起，在你的热帖里，我好像在泼凉水，刀郎不要误会啊。

捣鼓液体菌种

刚注册，先来报道以下

捣鼓液体菌种

做液体菌种，一定要有无菌的观念，一点都马虎不得。