[灌水]建议蘑菇人

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论坛元老

发表于 2009-10-13 23:26:37 |显示全部楼层

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以下是引用shijian在2009-10-13 22:11:38的发言：

     毛老师你好、心平气和也能解决问题，在食用菌发展过程中一是经典理论，一是谋求突破，没有基础理论就没有食用菌的栽培史，历史就是一张白纸。没有突破也就谈不上发展，这本身是不矛盾的。就拿争论最热闹的杂菌清来说，我看到的是，食用菌灭菌过程中细菌芽孢，是最耐高温的，如果能让细菌芽孢发芽，栽培料就不用100度的高温，这对节省能源和人工是多大的诱惑啊，当然如果能抑制细菌芽孢发芽、也是功德无量的事，论坛里能人不少。能直接接种细菌芽孢的人把芽孢直接接到“杂菌清”药物的培养基上、看看细菌芽孢能不能发芽不就一目了然了吗？毛老师你说这样是不是可行。如果结果出来了，看谁还不服。
      抑制细菌芽孢发芽、或快速促使细菌芽孢萌发然后杀灭，这样的药物不该是专家们研究的一个突破点吗？
     煤去年涨到了一千多元一吨，毛先生l您理解菇农的心思吗？

唉！在现阶段谁能真正完成“抑制细菌芽孢发芽、或快速促使细菌芽孢萌发然后杀灭”这一伟大的创举呢？

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田鸿

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论坛元老

发表于 2009-10-13 23:50:11 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用shijian在2009-10-13 22:11:38的发言：

     毛老师你好、心平气和也能解决问题，在食用菌发展过程中一是经典理论，一是谋求突破，没有基础理论就没有食用菌的栽培史，历史就是一张白纸。没有突破也就谈不上发展，这本身是不矛盾的。就拿争论最热闹的杂菌清来说，我看到的是，食用菌灭菌过程中细菌芽孢，是最耐高温的，如果能让细菌芽孢发芽，栽培料就不用100度的高温，这对节省能源和人工是多大的诱惑啊，当然如果能抑制细菌芽孢发芽、也是功德无量的事，论坛里能人不少。能直接接种细菌芽孢的人把芽孢直接接到“杂菌清”药物的培养基上、看看细菌芽孢能不能发芽不就一目了然了吗？毛老师你说这样是不是可行。如果结果出来了，看谁还不服。
      抑制细菌芽孢发芽、或快速促使细菌芽孢萌发然后杀灭，这样的药物不该是专家们研究的一个突破点吗？
     煤去年涨到了一千多元一吨，毛先生l您理解菇农的心思吗？

半生料栽培用抗生素可以控制“芽孢”啊，抗生素还有国家批准文号呐，但抗生素能随便加吗？所以，对于熟料栽培还是要从灭菌工艺上下功夫。煤是涨了，市场就那样，做不出来就不做了嘛，又不是只有食用菌才能挣稀饭钱。想通过药物控制来降低成本，但是这样安全吗？人的贪欲总是无法填满的啊！

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