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楼主: jakenwu

菌种不吃料

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发表于 2005-3-18 19:43:47 |显示全部楼层
纯杂木屑种香菇可发酵也可不发酵.如含有20%以内的松.杉木屑,则应发酵3个月以上.麦皮及其它辅料不需发酵.
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发表于 2005-2-3 16:43:45 |显示全部楼层

翻了几次堆?温度?仔细观察一个看是不是有虫或蛀。

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发表于 2005-2-3 09:48:10 |显示全部楼层
我用的是发酵料用了六天的时间性  ,一切都好就是味道不好闻,
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发表于 2005-3-29 21:27:00 |显示全部楼层

油桶烧水是简单,但是不安全。

现在搞一个常压蒸汽锅炉也就二千多元,一次可灭菌4000袋。又好操作又安全。

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发表于 2005-3-30 20:55:57 |显示全部楼层
对,现在很流行蒸汽炉的。方便又好用。
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发表于 2005-4-1 00:08:55 |显示全部楼层

那么这种蒸汽炉在哪儿有卖的?

炉子要达到什么样的标准呢?

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发表于 2005-4-1 17:54:46 |显示全部楼层
以下是引用luzhln在2005-3-29 21:27:00的发言:

油桶烧水是简单,但是不安全。

现在搞一个常压蒸汽锅炉也就二千多元,一次可灭菌4000袋。又好操作又安全。

老大,目前市售的常压蒸汽锅炉有很多种,有每小时蒸发水量为:20公斤\35公斤\50公斤的,要选用哪种?多大的菌袋?如何放?
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发表于 2005-4-3 17:03:47 |显示全部楼层

以下是引用luzhln在2005-3-29 21:27:00的发言:

油桶烧水是简单,但是不安全。

现在搞一个常压蒸汽锅炉也就二千多元,一次可灭菌4000袋。又好操作又安全。

对呀,我到市场上问了问,最小的蒸汽炉都要3--4千块.不知道2000元的蒸汽炉哪里有.

再说了,一次灭4000袋,是大袋还是小袋,菌袋摆放时占用空间的长,宽,高各是多少呢?菌袋排码还有什么要求吗?

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发表于 2005-4-8 23:03:57 |显示全部楼层
以下是引用baowier在2005-4-6 21:59:43的发言:

我是湖北的,我看市面上好多锅炉都是四川的,不知是为什么?

我说了,是“锅炉之乡”

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发表于 2005-4-6 21:59:43 |显示全部楼层

我是湖北的,我看市面上好多锅炉都是四川的,不知是为什么?

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