探讨：香菇转色（色转的老好？还是转的嫩好？）

yuguren

     现在很多菇农对于香菇转色有不同的看法：有的认为香菇转色转的老好，后期出菇更有劲，出菇质量好。有的则认为香菇转色转的嫩好，因为转的老，消耗营养过多，不易出菇！请香菇人老师及各位高手发表意见！

[此贴子已经被作者于2007-7-4 18:52:45编辑过]

nbzh987

我认同转色深些好管理的说法，但对出菇的影响说不好有多大。我今年的夏菇有一个棚转色较好，部分开袋后出菇很少，菇质好，另一部分注水出菇，出菇0.5斤，菇质还可以，但第二 三潮菇菇型偏小，量也小。另一个棚的菌棒开袋前立放在架上15天，隆起少，转色很少，头潮菇0.3-0.8斤，菇质很差。第二 三潮出菇在菌棒上分布均匀，菇型大产量多。

dw63457

ding

ligu6

色转的老点好，出菇大点，稀密合适；色浅的话菇小，较密。转色达到80%就可以了。

香菇人

香菇筒的转色非常重要.转色之好坏.它关系到菇筒的寿命.菇质好坏.产量高低.管理的难易.出菇的迟早.等等.是香菇栽培中关键的环节.

dw63457

这是3月初接种，走满后搬入棚中立式发菌转色，但刚搬入就冒了不少菇，没有管它，6月10日脱袋，脱袋时剔除烂菇挺麻烦，出了脱袋菇后的图片。

dw63457

高温菇转色老点好.菌皮厚点,抵抗力强些.出菇个大肉厚,小的少.可能从产量上少点,但价格高,也划算.

冬菇如939,908本来个就大,转色适中即可.

但高温菇出菇范围广,管理不慎就会提前出菇,也有点麻烦.

香菇人

大家先发言吧.如果发言帖超过100.灌水帖不算. 此题我有与众不同的亮点奉献给大家.决非现有书籍中的论点.当你掌握这一新论点后.足于使你的香菇栽培技术达到你前所未有的水平.

[此贴子已经被作者于2007-7-6 1:15:38编辑过]

yuguren

希望能将此问题探讨清楚！各位高手请发表意见！

河湟

我认为对于新手来说,转色深点好,在后期的管理上问题比较少.