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楼主: jlandsh

求求各位老师了~我的平菇接种后几天就会出现白霉，？

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发酵罐

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论坛元老
发表于 2013-6-3 16:25:35 |显示全部楼层
1.5公斤700分钟？你在炼丹？70分钟又太少，符合你的现状，但700分钟已是生命的禁区。
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jlandsh

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金牌会员
发表于 2013-6-3 17:36:11 |显示全部楼层
发酵罐 发表于 2013-6-3 16:25
1.5公斤700分钟？你在炼丹？70分钟又太少，符合你的现状，但700分钟已是生命的禁区。 ...

我都觉得我在练丹
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发酵罐

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4万

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论坛元老
发表于 2013-6-3 18:29:44 |显示全部楼层
都习惯归结于酸碱度以及灭菌状况，链孢霉的适应性很强，这些还算是次要因素，严格控制菌种及接种。灭菌至此，接上杂菌都不会长的，可能我真的是凭空想象。
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jlandsh

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1009

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金牌会员
发表于 2013-6-3 18:42:43 |显示全部楼层
发酵罐 发表于 2013-6-3 18:29
都习惯归结于酸碱度以及灭菌状况，链孢霉的适应性很强，这些还算是次要因素，严格控制菌种及接种。灭菌至此 ...

唉，信心倍受打击
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fyjin001

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论坛元老
发表于 2013-6-3 20:09:15 |显示全部楼层
高压还灭菌这么久，不怕营养物质分解，ph上升呀
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charm118

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论坛元老
发表于 2013-6-4 15:03:10 |显示全部楼层
灭菌我怎么觉得就按正常灭菌程序即可？
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